Zeleni bademi su sirova i svježe ubrana varijanta klasičnijih suhih badema. Sadrže brojne hranjive sastojke korisne za naše zdravlje, ali također vrijedne za njegu kože i kose.…

Otečeni krajnici prilično su česta pritužba, posebno kod djece. Ali koji su uzroci upale poznati i kao tonzilitis? Otkrijmo sve simptome i moguće lijekove koji doista djeluju na to da nelagoda i zacijeli prije.…

Juha od žižule drevna je izreka, ali i izvrstan liker od žižula, zapravo zaboravljenih jesenskih plodova…

Pet različitih boja, od zelene do narančaste, i pet slova koja će vam pomoći u odabiru hrane. U Francuskoj je potpisana uredba o "Nutri-scoreu", koja se u Italiji smatra opasnošću za proizvode Made in Italy.…

Kukuruzni škrob, poznat i kao kukuruzni škrob, sastojak je koji uvijek trebamo držati u svojoj smočnici jer je podložan stvaranju različitih recepata. Doznajmo dakle sve tajne kako bismo ga najbolje iskoristili u kuhinji i šire ...…

Nekoliko namirnica koje svakodnevno konzumiramo sadrži tvari koje su definirane kao "antinutrijenti", među kojima su i saponini. O čemu se točno radi? Gdje se nalaze i koji su mogući učinci na zdravlje?…

Natrijev karbonat poznatiji kao soda za pranje rublja, vrlo svestran proizvod u kući koji se ne miješa s kaustičnom soda, uobičajenim bikarbonatom ili perkarbonatom. Znamo svojstva ove soli i kako je najbolje iskoristiti.…

Kao što znamo, većina pakiranih proizvoda sadrži različite aditive za hranu koji se koriste za očuvanje, boju, okus itd. ukratko, pobrinite se da hrana i piće budu ugodnije oku, dobrog okusa i dugotrajni. Danas se fokusiramo na boju karamele E150. O čemu se točno radi?…

Koja je peta bolest, koji su simptomi, inkubacija i zaraza i kako prepoznati osip na koži…

Ječmeni slad, alternativno zaslađivač šećeru, još uvijek je malo poznat i koristi se unatoč svojim svojstvima. Doznajmo više o ovom prirodnom proizvodu i kako ga svakodnevno koristiti za zamjenu šećera.…

Katalonski radič, poznat i kao cikorija od šparoga, rasprostranjeno je povrće, posebno u nekim regijama Italije. Otkrijmo sva svojstva ovog povrća i kako ga najbolje iskoristiti u kuhinji.…

Što su sulfiti, gdje se dodaju i zašto? Koji su akronimi da bi ih prepoznali na etiketi? I koje kontraindikacije?…

Melanin je u osnovi element koji koži, kosi, pa čak i irisu očiju daje prirodnu boju. Ali za što se koristi melanin? A je li korisno uzimati ga kroz prirodne dodatke?…

Brašno od krupice od tvrde pšenice proizvod koji često koristimo za izradu domaće tjestenine i kruha. Doznajmo više o svim njegovim svojstvima, kako ga najbolje koristiti i odabrati jedno od najkvalitetnijih.…

Kako se zaštititi od komaraca, najučinkovitiji lijekovi da postanete & quot; nevidljivi & quot; tim insektima i za smirivanje uboda komaraca kod odraslih i djece…

Zaušnjaci ili epidemijski zaušnjaci, ali poznatiji kao "zaušnjaci" (ili "velike mačke"), virusna su bolest uzrokovana virusom RNA koji pripada rodu Rubulavirus iz obitelji Paramyxovirus. Vrlo zarazna, bolest se manifestira upalom žlijezda slinovnica i lokalizira se u gornjim dišnim putovima (ždrijelo, grkljan i dušnik). Ali koji su simptomi zaušnjaka? I kako se liječi?…

Edem je abnormalno nakupljanje tekućine u intersticijskim prostorima. Zašto se to događa i kako to spriječiti?…

Urtikarija je neugodno stanje koje utječe na kožu. Očituje se "kotačićima", crvenkastim mrljama manje ili više produljenog promjera i vrlo svrbežom. Ali što je to što pokreće košnicu? A koji su simptomi?…

Vazelinsko ulje ili tekući parafin proizvod je dobiven rafinacijom nafte. Čisto ulje, koje se naziva bijelo ulje, nije kancerogeno i koristi se u prehrambene, farmaceutske i kozmetičke svrhe. Ali je li to zaista sigurno? Koja je njegova upotreba i koji su rizici?…

S vitiligom se razvijaju bijele mrlje, nepigmentirana područja u kojima melanina u potpunosti nedostaje. Ali što je uzrok vitiliga? I kako se liječi?…

Bilirubin je pigment koji se nalazi u žuči i koji nastaje uglavnom tijekom uništavanja hemoglobina. Razumijemo zašto je važno to mjeriti.…

Histamin je tvar neslavna za alergičare. Naše ga tijelo proizvodi kada dođe u kontakt s nečim na što smo alergični, to može biti hrana, ali i biljka, grinje itd. Neke namirnice sadrže puno histamina. Evo što su.…

Što je albumin i čemu služi? Koje su normalne referentne vrijednosti?…

Što je ulje 31, koja su njegova mnoga svojstva i kako ga koristiti za male svakodnevne probleme. Jako voljena i korištena mješavina esencijalnih ulja. Ovdje jer.…

Recepti i ukusne ideje za dobre i mirisne veganske kolačiće…

Što je kolitis? A koja je najbolja dijeta koju treba slijediti? Preporučena hrana i ona koju treba izbjegavati u slučaju nadraženog debelog crijeva.…

Ljudi koji pate od nekih alergija zasigurno poznaju histamin, tvar koju naše tijelo proizvodi kao odgovor na prisutnost alergena koji može biti hrana, biljka itd. Međutim, postoji i netolerancija na histamin. Otkrijmo simptome koji se mogu pojaviti i bilo kakve lijekove.…

Integralni keksi savršeni su za uživanje tijekom doručka ili kao međuobrok. Možete ih pripremiti s integralnim pšeničnim brašnom ili integralnim brašnom od pira, ali i s integralnim brašnom od prosa i rižinim brašnom za verziju bez glutena.…

Kada govorimo o ingvinalnoj kili, mislimo na činjenicu da dio crijeva izlazi iz svog normalnog sjedala i odlazi u položaj zdjelice. Ali kako prepoznati problem? Koji su simptomi i uzroci ove vrste kila?…

Koromač je među sezonskim povrćem koje lako možemo naći dostupno u jesen i zimu. S komoračem možemo pripremiti mnogo recepata. Jedan od najukusnijih? Komorač gratiniran.…