Čokoladna salama: originalni recept i 10 varijacija
Čokolada salama je vrlo ukusna torta i puno zabave za pripremu. Svidjet će se djeci i šire. Možete slijediti originalni recept za čokoladnu salamu - poznatu i kao slatku salamu - ili je varirati prema svom ukusu i odabiru hrane.
Zajedno s čokoladnom tortom, čokoladna salama jedna je od najomiljenijih slastica, a u usporedbi s ostalim slasticama ima prednost što se priprema bez pećnice. Zapravo, čokoladnu salamu ne treba kuhati već držati u hladnjaku.
Ovdje je zbirka recepata za pripremu čokoladne salame u različitim varijacijama i ugoditi svima.
Čokoladna salama, originalni recept
Originalni recept za čokoladnu salamu uključuje pomoću suhe kekse, tamna čokolada, maslac, jaja i šećer. Dodaje se i malo ruma (osim u čokoladnoj salami koja se priprema za djecu). Evo recepta koji treba slijediti.
Čokoladna salama bez jaja i bez dodanog šećera
Vaša čokoladna salama bit će ukusna i kompaktna čak i bez jaja. Ako ste alergični na jaja ili ako se pridržavate prehrane koja ih ne uključuje, također morate biti oprezni pri odabiru keksa koji ih ne sadrže kako biste pripremili svoju čokoladnu salamu bez jaja . Evo recepta.
Pročitajte također: KAKO ZAMJENJATI JAJA U SLATKIM I SLABNIM RECEPTIMA
Čokoladna salama bez maslaca
Recept za čokoladnu salamu bez maslaca uključuje suhe kekse, šećer, kakao, tamnu čokoladu, jaja, šećer u prahu za ukrašavanje. Da biste dobili učinkovitiju smjesu, predlažemo da dodate malo meda ili riže ili agavin sirup. Evo recepta.
Veganska salama od čokolade
Da biste pripremili vegansku čokoladnu salamu, odaberite pravu tamnu čokoladu bez mlijeka i zamijenite maslac maslinovim uljem s blagim okusom ili organskim kukuruznim uljem. Možete ga učiniti ukusnijim dodavanjem badema, lješnjaka i šljiva. Neće vam trebati jaja. Moira radosti recept koji treba slijediti.
Pročitajte također: LAGANI VEGANSKI RECEPTI ZA SVE UKUSE
Čokoladna salama s lješnjacima
Jedan od najjednostavnijih načina obogaćivanja čokoladne salame je dodavanje lješnjaka u pripravak . Savjet je tostirati ih nekoliko minuta na tavi ili u vrućoj pećnici kako bi bili još ukusniji. Evo recepta koji treba slijediti.
Čokoladna salama bez glutena
Da biste pripremili čokoladnu salamu bez glutena, morat ćete odabrati kekse bez glutena i pobrinuti se da sastojci kojima prijeti kontaminacija budu označeni kao dopušteni za celijakiju, posebno s obzirom na kakao u prahu i šećer u prahu. Evo recepta koji treba slijediti.
Pročitajte također: DESERTI BEZ GLUTENA: 10 LAKIH RECEPTA ZA PRIPREMU
Čokoladna salama s Thermomixom
Priprema čokoladne salame biti će još jednostavnija ako imate procesor za hranu koji će vam pomoći da mljevite kekse i miješate sastojke. Evo recepta koji treba slijediti za pripremu čokoladne salame s Thermomixom.
Čokoladna salama s kakaom u prahu
Za pripremu čokoladne salame možete dodati gorki ili slatki kakao u prahu u svoj recept prema vašem ukusu. Svoj recept možete obogatiti i bademima i pistacijama. Ovdje su sve upute.
Salama od bijele čokolade
Volite li bijelu čokoladu ? Tada ga možete odabrati kao glavni sastojak za pripremu varijante klasične čokoladne salame. Možete dodati pistacije i svoju salamu od bijele čokolade ukrasiti kakaom u prahu. Evo recepta.
Čokoladna salama bez laktoze i glutena
Ako ne podnosite laktozu i gluten, možete prilagoditi klasični recept za čokoladnu salamu kako biste ga prilagodili svojim receptima. Morat ćete odabrati kekse bez glutena, maslac zamijeniti uljem i tijesto omekšati biljnim mlijekom bez glutena, poput riže ili bademovog mlijeka. Evo recepta za čokoladnu salamu bez laktoze i glutena.
Čokoladna salama s pistacijama
Ako volite pistacije, sigurno ne možete odustati od isprobavanja ove još ukusnije verzije čokoladne salame. Možete odabrati prirodne pistacije ili slane i pržene pistacije kako biste stvorili kontrast okusa. Evo recepta.
Znate li druge recepte za pripremu čokoladne salame ?
Marta Albè
Pročitajte također:
ČOKOLADNA TORTA: 10 RECEPTA ZA SVE UKUSE
MEKA ČOKOLADNA TORTA: RECEPT
ČOKOLADNA TORTA: VEGANSKI RECEPT ZA MAJČIN DAN
