Uživo

Napajanje & Zdravlje

Polpete za djecu: 15 hranjivih i zdravih recepata

Među receptima kako natjerati djecu da jedu povrće i mahunarke s okusom svakako nalazimo polpete. Možemo ih pripremiti na tisuću različitih načina tako da prvo odaberemo sezonsko povrće koje može udovoljiti dječjim ukusima, a istovremeno predlažemo varijante koje im mogu pomoći u otkrivanju novih okusa.…

Preporučeno

Saponini: što su, gdje su i zašto biti oprezan

Nekoliko namirnica koje svakodnevno konzumiramo sadrži tvari koje su definirane kao "antinutrijenti", među kojima su i saponini. O čemu se točno radi? Gdje se nalaze i koji su mogući učinci na zdravlje?…

Maizena: svojstva, tajne i recepti za njezino korištenje

Kukuruzni škrob, poznat i kao kukuruzni škrob, sastojak je koji uvijek trebamo držati u svojoj smočnici jer je podložan stvaranju različitih recepata. Doznajmo dakle sve tajne kako bismo ga najbolje iskoristili u kuhinji i šire ...…

Ruka Fatime: povijest, legenda i značenje Hamse

U Italiji to nije lako vidjeti, ali ako ste putovali na Bliski istok, vjerojatno ćete primijetiti Fatimsku ruku, amulet povezan sa zaštitom osobe i doma i simbol ženskog roda. Upoznajmo pobliže legendu i značenje ovog talismana.…