Kako u kratko vrijeme pripremiti tjesteninu od rižota s lukom . Jeftin, zdrav i nimalo očit recept, koji također cijene djeca.
Tjestenina rižoto s lukom je dobra tjestenina pripremiti u kratkom vremenu, bez žrtvovanja okusa i autentičnost. Ovo je dobro proljetno jelo , koje će nas natjerati da okusimo luk Borettane u svom najboljem izdanju .
Posebnost ove tjestenine leži u načinu kuhanja, tjestenina se zapravo kuha zajedno s umakom, baš kao i kod rižota; na taj način tjestenina će upiti okus začina i stoga će biti još bolja. Ova metoda, osim što osigurava veći okus, omogućuje nam i ekonomičnu uštedu , čime se izbjegava potreba za uključivanjem dva plamenika za pripremu jednog jela.
Rižoto tjestenine s lukom je svjetlo i siguran uspjeh prvi tečaj , pripremiti ga možete iskoristiti ostatke različitih paketa tjestenine koji su ležali u ostavi za neko vrijeme; rezultat jela neće biti komprimiran, već će ovo jelo učiniti još ukusnijim.
Okus ovog jela je vrlo ugodan i sladak te je stoga pogodan za cijelu obitelj .
Sastojci
- 500 gr luka Borettane
- 400 gr tjestenine
- 30 gr paste od rajčice
- Sol po ukusu
- ekstra djevičansko maslinovo ulje po ukusu
- vode po ukusu
- Vrijeme pripreme:
oko 10 minuta - Vrijeme kuhanja:
10 minuta - Vrijeme odmora:
- - Doze:
za 4 osobe - Teškoća:
niska
- Ogulite luk i nasjeckajte ga grubo.
- Stavite ih u veliku tavu s kapljicom ulja i pustite da samo porumene.
- Zatim dodajte tjesteninu i vodu da pokrije,
- dovesti do kuhati, dodajte rajčice i pažljivo dodajte sol.
- Često miješajte i kuhajte vrijeme potrebno za korištenu tjesteninu i po potrebi dodajte još vode.
- Kad je tjestenina kuhana, mora se potrošiti voda za kuhanje i umak će se dobro prilijepiti za tjesteninu.
- Poslužite i poslužite odmah.
Ako volite recepte s lukom , pročitajte i:
- PEČENI PUNJENI LUK
- JUHA OD LUKA
- NAJBOLJE SORTE LUKA
- LUK, KAKO GULJITI BEZ PLAČANJA
Ilaria Zizza
