U knedlice od krumpira su jedan od klasične talijanske kuhinje. Kad pomislimo na domaću tjesteninu, ne možemo zaboraviti fantastične njoke od krumpira koje su naše bake pripremale.
Nekoliko jednostavnih i pravih sastojaka dovoljno je za pripremu njoka od krumpira kod kuće i začinjanje na zaista ukusan način. Ako volite domaće njoke, ne možete odustati od eksperimentiranja s pripremom njoka od krumpira s uvijek različitim dodacima.
Evo zbirke recepata za pokušaj pripreme i začinjanja njoka od krumpira kod kuće.
Njoki od krumpira, začinite genoveškim pestom
Da biste pripremili domaći genoveški pesto, ne zaboravite odabrati kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje u kombinaciji s pinjolima i bosiljkom. Ovdje i ovdje pronaći ćete recepte koje ćete slijediti za pripremu genoveškog pesta prema tradiciji i domaćih njoka od krumpira.
Pročitajte također: 12 NAČINA KORIŠTENJA PESTO ALLA GENOVESE IZVAN PASTE
Njoki od krumpira sa svježom rajčicom i bosiljkom
Njoki od krumpira sa svježom rajčicom i bosiljkom, ovdje je jedan od najjednostavnijih dodataka za ovo toliko voljeno tradicionalno jelo. Kad je rajčica u sezoni, lako možete pripremiti brzi umak od svježe rajčice . Evo recepta.
Pročitajte također: DOMAĆI NJOKI: 10 RECEPTA ZA SVE UKUSE
Knedle od krumpira u umaku od oraha
S orasima, prezlom, timijanom i mažuranom možete pripremiti zaista ukusan umak za odijevanje njoka . Vaš umak od oraha bit će savršena pratnja uz posluživanje njoka od krumpira. Evo recepta.
Pročitajte također: UMAKI I KONDIMENTI ZA TJESTENINU: 10 VEG RECEPTA ZA PRIPREMU U 5 MINUTA
Njoki od pečenog krumpira sa žutom i crvenom blitvom
Vegetarijanski recept, ovaj od njoka s crvenom i žutom repom, originalan i ukusan, savršen za posluživanje kao prvo jelo čak i za posebne prigode, kao i za novogodišnju večeru. Ovdje ćete pronaći cjelovit recept.
Njoki od krumpira s umakom od bundeve
Da biste pripremili umak od bundeve za domaće njoke od krumpira, buču možete kuhati na pari ili u pećnici, a zatim je pomiješati s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i aromatičnim biljem. Evo recepta za inspiraciju.
Pročitajte također: BUČA: 10 UKUSNIH SEZONSKIH RECEPTA
Njoke od krumpira, začinite maslacem i kaduljom
Maslac i kadulja, ovdje je jedan od tradicionalnih dodataka za vaše domaće njoke od krumpira. Kadulja je lako rasti u loncima ili u vrtu. Vrlo je otporna biljka i ako je imate pri ruci, omogućuje vam upotrebu svježe kadulje u kuhinji tijekom cijele godine. Evo recepta.
Njoki od krumpira s kremom od tikvica
Na tikvice su vrlo svestran sastojak i delikatan okus koji se obično obraća svima. S tikvicama možete pripremiti kremasti umak kojim ćete začiniti njoke od krumpira, aromatizirane metvicom. Evo recepta.
Pročitajte također: TIKVICE: 10 VEG IDEJA I RECEPTI DA BESPLATNO U NJIH UŽIVAJU
Njoki od krumpira sa kremom od špinata
Sa špinatom ćete pripremiti vrlo jednostavnu, ali istodobno vrlo ukusnu kremu za začinjanje domaćih njoka od krumpira. Izvrsna je ideja namamiti djecu da jedu povrće. Evo recepta.
Pročitajte također: ŠPINAT: 10 VEGETARIJANSKIH I VEGANSKIH RECEPTA ZA SVE UKUSE
Njoki od krumpira, začinite brokulom i kaparima
Brokula i kapari, vrlo posebna kombinacija za odijevanje domaćih njoka od krumpira. Brokulu možete blanširati ili pirjati na tavi prije nego što je upotrijebite za dovršavanje preljeva. Evo recepta.
Pročitajte također: SICILIJSKI BROKOLI: 10 RECEPTA ZA SVE UKUSE
Njoki od krumpira s paprikom
Sa svježom paprikom kod kuće možete pripremiti ukusan umak od papra koji će se kombinirati s njokima od krumpira. Dresing obogatite umakom od rajčice, ekstra djevičanskim maslinovim uljem i crnim paprom. Evo recepta.
Pročitajte također: PAPRIKE: 10 RECEPTA ZA UŽIVANJE U NJIH
Koji su vaši omiljeni dodaci za njoke od krumpira?
Marta Albè
Pročitajte također:
- DOMAĆI NJOKI: 10 RECEPTA ZA SVE UKUSE
- GNOCCHI ALLA ROMANA: TRADICIONALNI RECEPT I 9 VARIJACIJA SEMOLINO GNOCCHI
- NJOKI OD MRKVE SA ASPARAGOM
