Oprašta li se Španjolska od sieste? Siesta je jedan od simbola španjolske kulture, što bi se promijenilo u Španjolskoj da je službeno ukinuta? Premijer Mariano Rajoy predložio je ukidanje tradicionalnog popodnevnog spavanja i promjenu trenutnog radnog vremena u Španjolskoj.
Ministar bi želio da radni dan u Španjolskoj završi u 18 sati kako bi osigurao da građani imaju više slobodnog vremena navečer. No, navike Španjolaca, koje su se učvršćivale desetljećima, sasvim su različite.
Zapravo , u Španjolskoj je stanka za ručak prava siesta i traje 2 ili 3 sata. Rad započinje u 10 sati, zaustavlja se u 14 sati, a zatim se vraća na posao u 16 sati ili 17 sati da bi završio u 20 sati. Obično u Španjolskoj ručate od 14 sati, a večerate oko 21 sat.
Nadalje, Španjolska slijedi vremensku zonu Njemačke, dok bi se s ovog gledišta, prema mišljenju ministra, trebala prilagoditi vremenu određenom za njezin zemljopisni položaj, pozivajući se na 'Greenwichsko srednje vrijeme' za zapadnu Europu. Španjolska poštuje vremensku zonu Berlina (i Rima) od 1942. godine, kada je diktator Franco odlučio pokazati svoju solidarnost s Adolfom Hitlerom.
Španjolski grad Ador prije nekog vremena općinskim je pravilnikom siestu učinio obveznom . Motivacija je vrlo jednostavna: rani popodnevni sati bili bi vrlo neproduktivni , pa je zato ideja svima preporučiti da ih koriste za opuštanje i punjenje u svojim domovima, posebno tijekom najtoplijih dana.
Povijesno gledano, siesta je stvorena kako bi spriječila poljoprivrednike da rade na poljima pod užarenim suncem tijekom središnjih sati dana.
Mislimo da se Španjolci vjerojatno neće htjeti odreći svoje voljene sieste. Između ostalog, prema istraživanju koje je provelo Europsko kardiološko društvo, popodnevni san pomaže smanjiti krvni tlak i spriječiti budući srčani udar kod osoba s hipertenzijom.
S druge strane, španjolski premijer temelji svoj prijedlog na nekim studijama i statistikama OECD-a koje bi tvrdile da je produktivnost Španjolske niža od ostalih usporedivih europskih zemalja . Prema tim studijama, uklanjanje sieste poboljšalo bi kvalitetu života građana i povećalo nizak natalitet u zemlji.
No, hoće li lišavanje radnika uobičajenog popodnevnog spavanja zaista biti korisno za povećanje produktivnosti? Hoće li to doista biti kraj tradicije? Vjerojatno je premijerov prijedlog samo potez za dobivanje glasova i konsenzusa s obzirom na sljedeće izbore koji će se održati u lipnju. Ako su Španjolci stvarno vezani za svoju dugu stanku za ručak, to neće biti račun koji će promijeniti njihove navike. Što misliš?
Marta Albè
Pročitajte također:
ADOR, ŠPANJANSKI GRAĐANIN GDJE JE POPODNEVNA SIJESTA OBAVEZNA
NAPRED SREDINOM DANA? DOBRO JE I ZA SRCE
RESTORAN NAP: DOVOLJNO JE 30 MINUTA DA OŽIVITE SPANU NOĆ?
