Marmelada od mandarina: originalni recept i 5 varijacija bez bijelog šećera
Ako volite nježni okus mandarina, možda ćete ih pokušati koristiti za pripremu novog domaćeg džema . Već smo objasnili kako samostalno proizvoditi marmeladu od naranče, a sada ćemo produbiti pripremu domaće marmelade od mandarina .
Džem od mandarina prema klasičnom receptu priprema se s bijelim šećerom, ali za one koji radije izbjegavaju ovaj sastojak postoje alternative. Zapravo možete pokušati pripremiti domaći džem od mandarina s medom, agavinim sirupom, stevijom ili cjelovitim šećernim trskom, koji su neke od mogućih zamjena za bijeli šećer u kuhinji.
Evo originalnog recepta za džem od mandarina i varijacija koje se lako mogu pripremiti kod kuće bez bijelog šećera .
Pročitajte također: DŽEMOVI I DŽEMOVI KOJI SE PRIPREMUJUJU NA JESEN I ZIMU
Džem od mandarina, originalni recept
Džem od mandarina prema tradicionalnom receptu može se pripremiti jednostavno s mandarinama i bijelim šećerom, poštujući na primjer ove doze: 800 grama bijelog šećera na 2 kg mandarina. Evo recepta.
Pročitajte također: DŽEM OD NARANČE: ORIGINALNI RECEPT I 5 VARIJACIJA BEZ ŠEĆERA
Sirova marmelada od mandarina
Jam mandarina sirova hrana ne zahtijeva dodatak bijelog šećera, pa čak i kuhanje. Za njegovu pripremu, osim mandarina, trebat će vam đumbir, metvica i cimet. Evo recepta.
Pročitajte također: KAKO DOBITI DŽEM BEZ ŠEĆERA
Džem od mandarina sa sirupom od agave
Da biste pripremili domaći džem od mandarina, možete pokušati bijeli šećer zamijeniti agavinim sirupom. Ovaj je recept napravljen s organskim kumquat mandarinama, ali možete eksperimentirati i s uobičajenim zimskim mandarinama. Ovdje su sve upute.
Pročitajte također : DŽEM BEZ DODANOG ŠEĆERA: 5 DIY RECEPTA
Džem od mandarina sa stevijom
Kako zasladiti džem od mandarina bez korištenja bijelog šećera? Ovaj recept uključuje odabir cjelovite stevije, lišća matičnjaka i smeđeg šećera. Ovdje su sve upute.
Pročitajte također: KANSKI ŠEĆER : BOLI LI KAO BIJELO? VLASNIŠTVO I KOJE ODABRATI
Džem od mandarina s vanilijom i medom
Još jedno zaslađivač koji možete upotrijebiti za zamjenu bijelog šećera u vašem domaćem džemu od mandarina je med , koji se kombinira sa smeđim šećerom (koji se bira integralni) kao u ovom receptu. Ovdje su sve upute.
Marmelada od mandarina s cjelovitim šećerom od trske
Bijeli džem od mandarina bez šećera najlakše je zamijeniti pravim smeđim šećerom koji lako možete pronaći u trgovinama organske i poštene trgovine. Evo recepta.
Jeste li ikad probali napraviti marmeladu od mandarina bez bijelog šećera ?
Marta Albè
