Među receptima kako natjerati djecu da jedu povrće i mahunarke s okusom svakako nalazimo polpete. Možemo ih pripremiti na tisuću različitih načina tako da prvo odaberemo sezonsko povrće koje može udovoljiti dječjim ukusima, a istovremeno predlažemo varijante koje im mogu pomoći u otkrivanju novih okusa.
Polpete od povrća i mahunarki za djecu jednostavne su za pripremu, a omogućuju vam da na stol ponesete ukusno drugo jelo, popraćeno, na primjer, zelenom salatom ili ribanom sirovom mrkvom začinjenom limunovim sokom. djeca ih obično jako vole.
Ovdje je zbirka hranjivih i zdravih recepata za dječje polpete .
Pročitajte također: 9 VEGETARIJANSKIH RECEPATA ZA DJECU JESTI POVRĆE S OKUSOM
Povrće polpete za djecu
Toliko je povrća polpeta koje možemo pripremiti za djecu. Posebno su prikladni za djecu koja su alergična ili ne podnose jaja ili mliječne proizvode . Možete ih pripremiti s povrćem ili mahunarkama.
Ćufte od kvinoje i kurkume
Ovaj je recept posebno dizajniran za djecu. To su polpete od kvinoje i kurkume, prikladne za upoznavanje mališana s novim okusima i za uključivanje korisnih sastojaka u prehranu.
Polpete od leće
Počevši od leće, možete pripremiti male povrtne polpete koje će se svidjeti djeci. U kombinaciji s lećom možete odabrati njihovo omiljeno povrće poštujući svačiji ukus.
Vegetarijanske polpete s jogurtom i pestom
Za svoju djecu možete pripremiti vegetarijanske polpete s jogurtom i pestom, možda odlučivši napraviti pesto kod kuće bez češnjaka ako djeca jako ne vole jake okuse. Samo treba eksperimentirati.
Patlidžane polpete
Polpete od tikvica izvrstan su klasik . Možete ih pripremiti počevši od tikvica i kombinirati ovaj osnovni sastojak s krumpirom ili mahunarkama, na primjer sa slanutkom ili grahom, kako biste lakše oblikovali polpete.
Pročitajte također: KUHALICE OD TIČKI: ORIGINALNI RECEPT I 10 VARIJACIJA
Knedle od špinata
Među sastojcima koje možete odabrati za pripremu svojih polpeta za djecu nalazimo špinat koji možete kombinirati s kuhanim krumpirom ili kuhanim grahom za oblikovanje polpeta ili s pireom od tofua.
Polpete od patlidžana
Ako vaša djeca ne vole patlidžane, pokušajte ih namamiti za pripremu polpeta ili kroketa . Polpete od patlidžana vrlo su ukusne. Ako se bojite da patlidžani mogu biti gorki, narežite ih na kriške, prekrijte krupnom soli i pustite da se odmore preko noći prije nego što ih isperete i upotrijebite za pripremu polpeta.
Pročitajte također: PLAJČANE KUGLICE: ORIGINALNI RECEPT I 10 VARIJACIJA
Ćufte od slanutka ili falafela
U slanutak pljeskavice ili falafel su među ukusnih recepata za koje se pretpostavlja da pomogne djeci da cijenimo više mahunarke. Priprema mesnih okruglica od slanutka vrlo je jednostavna, samo počnite od već kuhanog slanutka koji se zdrobi i kombinira s malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja, prstohvatom soli i origana.
Povrćne polpete od amaranta
Čak i s amarantom, u kombinaciji s kuhanim krumpirom, možete pripremiti ukusne polpete za djecu. Za odabir začina kojima ćete aromatizirati mesne okruglice od amaranta, slijedite ukuse mališana. Bolje izbjegavati ljuto. Evo recepta koji ćete slijediti korak po korak.
Polpete od kruha i rukole
Evo vegetarijanskog recepta za izradu kuglica od kruha s rukolom, dobrom idejom koja će pomoći djeci da cijene nove okuse i prikladne su za rad na ručku ili kao glavno jelo. Evo recepta.
Polpete od špinata i leće na kremi od jeruzaleme
Za pripremu polpeta od špinata i leće trebat će vam vrlo malo sastojaka, jelo prikladno za sve, i odrasle i djecu, također ih možete pripremiti unaprijed i učiniti još ukusnijima dodavanjem sjemena sezama ili maka u pohanje. Evo kompletnog recepta koji treba slijediti.
Pečene polpete od graška
Kako bismo pripremu polpeta učinili lakšom, posebno za djecu, možemo ih odlučiti kuhati u pećnici, umjesto da ih pržimo . Na primjer, možete pripremiti ukusne polpete od graška. Evo recepta koji treba slijediti.
Pečene polpete od tikvica i sira
Još jedan primjer dječjih polpeta za pripremu u pećnici. Evo nekoliko vrlo jednostavnih polpeta za pripremu s tikvicama, sirom i mrvicama. Evo recepta koji treba slijediti.
Povrće polpete za djecu (i odrasle!)
Ovaj je recept osmišljen kako bi usrećio i djecu i odrasle. Glavni sastojci ovih povrtnih polpeta su mrkva, krumpir, tikvice i cvjetača. Evo recepta koji treba slijediti za njihovu pripremu.
Pečene polpete od graha i bosiljka
Na kraju, evo nekoliko polpeta s okusom ljeta koje možete pripremiti odabirom da začinite kuhani grah nasjeckanim svježim bosiljkom kako biste svoje polpete okusili na prirodan način. Evo recepta.
Koje su polpete vaše djece najdraže?
Marta Albè
