Rijeke koje se zbog intenzivnog uzgoja pretvaraju u koktel antibiotika i pesticida. Greenpeaceovo novo izvješće osuđuje troškove mesa ili kako velika industrija uništava naš krhki ekosustav.
Analize su provedene tijekom mjeseca lipnja i srpnja 2021., uzorkovanje je izvršeno u 29 rijeka i navodnjavajućih kanala, u regijama s jakom prisutnošću intenzivne poljoprivrede. Zatim su uzorci analizirani na prisutnost veterinarskih lijekova, pesticida, hranjivih sastojaka i metala.
Antibiotici su pronađeni u preko dvije trećine testiranih uzoraka, a ta stalna prisutnost mogla bi pridonijeti širenju bakterija otpornih na antibiotike. Polovica ispitivanih uzoraka sadržavala je razinu nitrata iznad praga koji se smatra sigurnim za najranjivije vodene organizme, a ostaci pesticida pronađeni su u svim uzorcima: ukupno 104, od kojih je 28 zabranjeno u EU.
Stanje u talijanskim rijekama
U Italiji su uzorci uzeti u Lombardiji, regiji u kojoj je koncentrirana preko polovica nacionalne populacije svinja. Posebno je otkriveno 11 različitih vrsta lijekova u uzorku prikupljenom u pokrajini Brescia, od čega 7 antibiotika: najveći broj pronađen u jednom uzorku cijelog istraživanja.
Da vidimo detaljno. Tri uzorka uzeta su u tri provincije s najvećom prisutnošću svinja: Cremona, Mantova, Brescia. Uzorci vode uzeti su iz kanala i dva kanala za navodnjavanje. U uzorcima prikupljenim u Italiji otkriveno je ukupno 12 različitih veterinarskih lijekova.
Dva uzorka uzeta iz kanala sadržavala su tri, odnosno šest različitih lijekova, u uzorku prikupljenom u Roggii Savaroni (BS) otkriveno je 11 različitih vrsta lijekova, od kojih 7 antibiotika: najveći broj pronađen u jednom uzorku tijekom ove istrage .
Utvrđeno je da su tri tvari - svi antibiotici - prisutne u sva tri uzorka. U svakom talijanskom uzorku otkriveno je 17 do 23 pesticida; otkriveno je ukupno 30 različitih pesticida, od kojih devet više nije odobreno u EU.
Sva tri uzorka sadržavala su koncentracije nitrata iznad znanstveno sugerirane razine koliko je potrebno kako bi se osigurala zaštita najosjetljivijih vodenih beskralježnjaka, riba i vodozemaca; koncentracija nitrata izmjerena u uzorku uzetom iz Roggia Savarone dosegla je 66% granične vrijednosti EU-a.
U dva uzorka premašena je i koncentracija nitrita koju je EU utvrdila kao pokazatelj "dobrog ekološkog stanja" voda.
Cijena mesa, rezultati u Europi
U 23 od 29 slučajeva Greenpeace je pronašao veterinarske lijekove. Otkriven je ukupno 21 različit lijek, 17 antimikrobnih sredstava, od čega 12 antibiotika. Svih 29 uzoraka sadržavalo je pesticide. Ukupno su pronađena 104 različita pesticida. Koncentracije nitrata u svim uzorcima bile su ispod granice EU od 50 mg po litri, iznad koje vlade moraju djelovati u zaštiti plovnih putova i vodenih organizama.
„To je vjerojatno povezano s činjenicom da su uzorci uzeti u vrijeme kada se u godišnjem ciklusu očekuje relativno niska koncentracija nitrata. Međutim, razina nitrata pronađena je u 15 uzoraka koji bi mogli biti štetni za najosjetljivije beskralješnjake, ribe i vodozemce ”, navodi se u izvješću.
VETERINARSKI LIJEKOVI
Veterinarski lijekovi pronađeni su u otprilike četiri od pet uzoraka (79%), a antibiotici u više od dvije trećine (69%). Otkriven je 21 različit veterinarski lijek, većina antimikrobnih sredstava, uglavnom antibiotika (12 tvari).
Antibiotik dikloksacilin bio je prisutan u dvije trećine analiziranih uzoraka. Antibiotik sulfametoksipiridazin i sulfakinoksalin pronađeni su u 14 od 29 uzoraka (48%), a oba su namijenjena samo veterinarskoj upotrebi.
U jednom uzorku, uzetom u Italiji, pronađeno je do 11 različitih veterinarskih lijekova, od kojih su 7 antibiotici (Roggia Savarona, u pokrajini Brescia).
PESTICIDI
U svim uzorcima pronađeni su ostaci pesticida. Ukupno su otkrivena 104 različita pesticida (od kojih je 28 danas zabranjeno u EU). Najveći broj pronađenih ostataka u jednom uzorku bio je 70, a isti je uzorak sadržavao i najveću kombiniranu koncentraciju pesticida: 94,02 μg / L (kanal Wulfdambeek, Belgija).
Deset uzoraka iz sedam zemalja sadržavalo je pojedinačne koncentracije pesticida iznad prihvatljivih razina koje je postavila Njemačka agencija za okoliš, a koje bi mogle biti štetne za vodene organizme.
Spojevi koji su najčešće pronađeni iznad prihvatljivih koncentracija bili su imidakloprid (17%) i klotianidin (10%). Nedavno su obje tvari djelomično zabranjene u EU zbog prijetnje koje predstavljaju oprašivačima.
Iz tog razloga Greenpeace poziva Europsku uniju i nacionalne vlade da:
- Spriječiti javni novac od potpore intenzivnoj stočarskoj proizvodnji
- Promovirati manju i bolju proizvodnju mesa i mliječnih proizvoda
- Minimizirajte - i gdje je moguće eliminirajte - upotrebu antibiotika
- Povećati potporu za ekološku proizvodnju voća i povrća
DA biste zaustavili intenzivnu poljoprivredu, potpišite ovdje molbu
Pročitajte također:
Otrovne vode: Rijeke su prepune lijekova koji prijete okolišu i životinjama
Dominella Trunfio
