Druga jela s tikvicama, evo kolekcije laganih i ukusnih vegetarijanskih i veganskih recepata koje apsolutno treba isprobati
Tikvice su povrće voće ljeta, obično zelene boje, mogu biti izdužene ili zaobljene. Niskokalorične i bogate nutritivnim svojstvima, jestive su i kuhane.
Zbog svog slatkog okusa i svestranosti koriste se u pripremi raznih jela, i kao glavni sastojak i kao dodatak; u nastavku smo za vas odabrali deset recepata glavnih jela s tikvicama koje predstavljaju ukusnu alternativu mesu ili ribi.
Punjene tikvice
Punjene tikvice jedno su od najpopularnijih drugih jela, koje vole mladi i stari. Okrugle ili izdužene, nema veze, tikvice se mogu izdubiti i nadijevati po želji i žitaricama i sezonskim povrćem. Od rajčica cherry do šparoga, od prosa do riže, mnogo je mogućnosti koje ćete iskusiti i izvan mesa. Ovdje 15 ideja.
Slane palačinke od tikvica
Slane palačinke, varijanta klasičnih palačinki za doručak, ukusne su i slasne, a možete ih poslužiti i hladne uz dobar sezonski prilog. Aromatizirani svježim vlascem, imaju zaista lijep okus, što možete saznati slijedeći naš recept za palačinke od tikvica.
Patlidžane polpete
Polpete su simbolično jelo naše kulinarske tradicije, a čak su i u vegetarijanskoj verziji vrlo ukusne. Ovdje ćete pronaći recept za pripremu kuglica od tikvica s okusom đumbira i pečenim u pećnici.
Slana pita s mrkvom i tikvicama
Slana pita savršeno je drugo jelo za posluživanje čak i na sobnoj temperaturi, nadjev se može mijenjati kombiniranjem tikvica s drugim sezonskim povrćem poput patlidžana ili snježnog graška. Temelj torte je ukusno i hrskavo prhko tijesto s uljem; recept za ovu slanu pitu je ovdje.
Omlet od tikvica
Omlet od tikvica drugo je jelo koje vole mladi i stari; da se priprema sa sirovim ili prethodno kuhanim tikvicama, moguće ga je pripremiti i u veganskoj verziji sa slanutkovim brašnom.
Hamburger tikvice
Veggie pljeskavice izvrsna su alternativa klasicima na bazi mesa. Savršeno za primamljivanje djece da jedu povrće, možete ih poslužiti na tanjuru ili čak u domaćim lepinjama s hamburgerima s pivskim kvascem ili kiselim tijestom. Burgeri od tikvica ostaju mekani i ukusni i savršeni su za ukusnu večeru.
Tikvice parmigiane
Parmigiana od tikvica zaista je ukusno ljetno jelo, a cijene ga i mladi i stari. Mnogo je varijacija za pripremu ovog jela mediteranske tradicije: sa ili bez bešamela, bez prženja povrća, sa ili bez laktoze. Sigurno ćete među našim izborom pronaći recept za parmigiana od tikvica koji će osvojiti vaše nepce.
Rajčice punjene kus-kusom i tikvicama
Uz rajčice punjene cous cousom i tikvicama ovo povrće možete cijeniti kao dodani sastojak; tikvica ovom jelu daje boju i vrlo dobar okus. Savršeno za cijelu obitelj, možete ga pripremiti i unaprijed. Idite na recept za rajčice punjene kus-kusom i tikvicama.
Kiflice od tikvica i pistacija sa žara
Vegetarijanski kolutovi uistinu su ukusno rješenje za posluživanje povrća na originalan i ukusan način. A tikvice su vrlo pogodne za tu svrhu. Kiflice od tikvica i pistacija sa žara možete poslužiti zajedno s kavijarom od patlidžana i krutonima.
Flan od tikvica
Flan s tikvicama još je jedan ukusan recept za uživanje u ovom povrću prema vašem ukusu i vašoj mašti. Da biste ga personalizirali dodavanjem drugih sastojaka, može se napraviti i u potpuno okrutnoj verziji. Flan se može pripremiti na razne načine, uključujući stavljanjem sastojaka u kalup da se dobije slana šljiva od tikvica, izvrsno rješenje za obroke koji se jedu izvan kuće.
Možda će vas također zanimati:
- Recepti s tikvicama
- Prva jela s tikvicama
- Brza druga jela
- Jednostavna glavna jela
