Domaća raspao Nutella je ukusan recept za pripremu tijesto na temelju prhkog tijesta. Savršen za posluživanje kao međuobrok, ovaj se desertni desert može poslužiti i na kraju obroka uz kavu.
Izmrvljeni je zapravo brža alternativa klasičnom tartu , za njegovu pripremu nije potrebno vrijeme odmora, a prhko tijesto ostaje u mrvicama i nije zbijeno; ovaj je recept stoga prikladan za pripremu čak i onima koji su početnici u kuhinji.
Domaća izmrvljena nutella desert je pripremljen s ne previše rafiniranim sastojcima , a korištenjem domaće kreme od lješnjaka zasigurno ćemo izbjegavati zasićene masti i konzervanse.
Pohlepna do n-tog stupnja, domaća izmrvljena nutella mrvičasta je i ukusna slastica koja će se zasigurno svidjeti mladima i starijima.
Sastojci
- 400 gr ponovno mljevenog griz brašna
- 120 grama smeđeg šećera
- 80 gr bistrog maslaca
- 2 jaja (94 gr oljušteno)
- 1 prstohvat soli
- 1 prstohvat sode bikarbone
- 1 prstohvat cimeta
- 200 gr domaće nutele
- Vrijeme pripreme:
15 minuta - Vrijeme kuhanja:
30 minuta - Vrijeme odmora:
- - Doze:
za 6 osoba - Teškoća:
niska
- Kombinirajte brašno i maslac u velikoj zdjeli, radeći ih trljajući ih vrhovima prstiju, dobivajući tako pjeskovito tijesto,
- zatim dodajte ostatak sastojaka i brzo umijesite bez miješanja svih sastojaka i ostavljanja izmrvljenih.
- Kalup za tart obložite papirom za pečenje i prenesite polovicu smjese unutra, pazeći da se ne zbije,
- pokrijte sve domaćom nutellom,
- zatim prekrijte preostalim tijestom, uvijek bez sabijanja,
- posuti površinu dodatnim smeđim šećerom,
- i pecite i pecite u vrućoj pećnici na 200 ° oko pola sata ili dok ne porumene.
- Kad je kuhano, izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi na rešetki prije porcioniranja.
Domaća izmrvljena nutella zadržat će svoju krhkost četiri / pet dana sve dok imate predviđanja da je pokrijete čistom krpom ili stavite u posebnu posudu za kolače.
Možda će vas zanimati drugi DIY recepti za tart
Ilaria Zizza
