U slanutak mesne okruglice su jednostavne za pripremu a stvarno odličan okus i poslužiti kao glavno jelo ili kao aperitiv. Konzistentnost kuhanog slanutka savršeno se daje stvaranju polpeta.
Postoji toliko mnogo recepata za pripremu mesnih okruglica od slanutka kod kuće i obogaćivanje uvijek različitim sastojcima, poput kurkume, đumbira, peršina ili kima. Jeste li spremni za eksperimentiranje?
Evo zbirke recepata za izradu polpeta od slanutka kod kuće.
Pročitajte također: KUGLICE OD POVRĆA: 10 RECEPTA ZA SVE UKUSE
Ćufte od slanutka ili falafela
Najpoznatije mesne okruglice od slanutka na svijetu su falafel, koji se priprema kao slanutak, nasjeckani peršin, prezle i ekstra djevičansko maslinovo ulje kao osnovne sastojke. Ako započnete sa sušenim slanutkom, ne zaboravite ga namočiti unaprijed.
Pročitajte također: KAKO PRIPREMITI FALAFEL OD SLITETINA
Veganske polpete od slanutka
Veganska verzija od slanutka pljeskavice ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla. U veganskim polpetama od slanutka možete koristiti naribani kruh ili brašno od slanutka kao vezivo između sastojaka. Evo korisnog recepta.
Dodajte ga na svoj popis jednostavnih veganskih recepata!
Pročitajte također: KUHLE ZA DJECU: 10 Hranjivih i zdravih recepata
Vegetarijanske kuglice od slanutka
Za razliku od veganskih polpeta od slanutka , vegetarijanske kuglice od slanutka mogu sadržavati sastojke životinjskog podrijetla poput jaja ili ribanog sira. Evo primjera.
Pročitajte također: VEGETARIJSKI RECEPTI: 15 LAKIH JELA OD POČETNIKA DO DEZERTIRANJA
Polpete od slanutka, jednostavan recept
Ako tražite brz i jednostavan recept za pripremu polpete od slanutka, ovdje ste zadovoljni. Da biste skratili vrijeme, prijedlog je započeti s već skuhanim slanutkom . Evo recepta.
Pročitajte također: SLIJECETI: 10 RECEPTA ZA SVE UKUSE
Kuglice od slanutka i krumpira
Smjesi kuglica slanutka možete lako dodati krumpir, bez obzira je li kuhan ili na pari, nakon što ste ga zgnječili vilicom. Sve začinite aromatičnim biljem. Evo recepta.
Polpeta od slanutka i tikvica
S tikvicama možete pripremiti još bogatije kuglice od slanutka. Iskoristite to maksimalno kada su tikve u sezoni. Savjetujemo vam da ribane tikvice koristite za mesne okruglice od slanutka. Evo recepta.
Pročitajte također: KUHALICE OD TIČKI: ORIGINALNI RECEPT I 10 VARIJACIJA
7) Pečene kuglice od slanutka
Želite li napraviti malo svjetlije kuglice od slanutka ? Zatim odaberite pečenje umjesto prženja na tavi i to je to. Evo recepta.
Pročitajte također: Polpete od patlidžana: izvorni recept i 10 varijacija
Ćufte od slanutka i bundeve
Polpete od slanutka postaju još bolje ako ih obogatimo bučom . Preporučujemo upotrebu bundeve na pari za pripremu polpete od slanutka, jer ona postaje vrlo mekana i lagana za miješanje, ali ne tako vodenasta kao kuhana buča. Evo recepta.
Pročitajte također: BUČA: 10 UKUSNIH SEZONSKIH RECEPTA
Polpeta od slanutka i špinata
Ako vam je ostao prethodno kuhani špinat, reciklirajte ga da napravite ukusne polpete od slanutka i špinata koje će se svidjeti i djeci. Evo recepta.
Pročitajte također: Polpete od špinata i tofua, mon amour!
Polpete od slanutka s aromatičnim biljem i začinima
Na bilje i začini su zdravstveni najjednostavnije ideje obogatiti i okus vaše slanutak pljeskavice. Možete odabrati svoje favorite između ružmarina, kadulje, peršina, kima, korijandera i još mnogo toga. Evo recepta.
Pročitajte također: 10 začina zdravlja
Imate li druge recepte za pripremu mesnih okruglica od slanutka kod kuće?
Marta Albè
