Sigurno će svatko od nas, nakon što pročita ovaj članak, morati pregledati svoju ostavu s hranom, pažljivo pročitati naljepnice i zabraniti sve one proizvode koji sadrže previše šećera.
Odavno je poznato da grickalice, slatkiši, bomboni i gazirana pića nisu lijek za zdravlje, ali da bi čak i šećer trebao biti potpuno zabranjen do druge godine života , otkriva danas studija Američke udruge za srce.
No, čak i nakon i do 18 godina, prema istraživačima, šećer bi trebao biti sastojak koji se treba štedjeti, nikad više od 25 grama , plus-minus šest žličica.
PROČITAJTE i: DJETINJSTVO PRETILO: ITALIJA PRVO MJESTO PRETEŽNE DJECE
Stroga direktiva, koja sigurno neće usrećiti djecu i adolescente, rođena je nakon ozbiljne analize problema pretilosti, koji je postao sve raširenija pošast: zapravo u svijetu živi preko 640 milijuna ljudi s prekomjernom težinom, s čitavim nizom bolesti povezanih s suvišnih kilograma.
Dijabetes, izloženost srčanom udaru, negativni učinci na mozak samo su nekoliko primjera onoga što bi se moglo dogoditi onima koji pretjeruju s nezdravom hranom i gaziranim pićima. Upravo iz tog razloga, posljednjih godina i Svjetska zdravstvena organizacija i Američka uprava za hranu i lijekove naznačili su u smjernicama da odrasla osoba ne smije prelaziti 50 grama šećera dnevno, oko 10 žličica.
PROČITAJTE I : GOJENOST SE SVE VIŠE
Posljednjih dana Britanija je uvela i porez na bezalkoholna pića koja prelaze ograničenja šećera koja bi trebala stupiti na snagu do 2021. godine. Porez, čiji će se prihod tada koristiti za promicanje kampanja i aktivnosti koje promiču zdraviji način života. Zemlje poput Francuske, Meksika i skandinavskih zemalja odavno su krenule istim putem da građani smanje potrošnju slatkiša.
Također u Italiji , 2012. godine tadašnji ministar zdravstva Balduzzi predložio je uvođenje poreza na gazirana bezalkoholna pića, ali ideja je tada završila u zaboravu.
PROČITAJTE i: UGLJENIČNA PIĆA: 10 RAZLOGA ZA PRESTANAK PIJANJA
Nažalost, šećer je prisutan u mnogim namirnicama i mogućnost njegovog prekoračenja uobičajena je, no mora se uzeti u obzir da su voće i mlijeko izuzeti iz zabrane, doista se preporučuju.
PROČITAJTE I: GOJENOST OŠTEĆUJE (TAKOĐER) MOZAK
"Među kalorijama koje bi dijete trebalo pojesti nema mjesta za nezdravu hranu jer šećer već sadrži toliko namirnica koje su dobre za zdravlje", kaže Miriam Vos, pedijatar i nutricionist sa Sveučilišta Emory koja je koordinirala istraživanjem. 'Američko udruženje za srce.
S druge strane, prema timu istraživača, pića i grickalice sadrže prazne kalorije, odnosno ne donose nikakvu korist tijelu, stoga nisu poput ugljikohidrata, vitamina, bjelančevina i kalcija.
"Djeca koja jedu puno slatkih proizvoda obično ne kušaju hranu i zanemaruju zdravu hranu poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i mliječnih proizvoda koji su dobri za njihovo zdravlje", dodaje Vos .
Iz tog razloga, uklanjanje šećera u prve dvije godine života moglo bi ih naviknuti na izvornije okuse.
Dominella Trunfio
