Savijača od jabuka: originalni recept i 10 varijacija

Izvorni nadjev štrudle od jabuka temelji se na jabukama i grožđicama u koje se mogu dodati pinjoli, prezle i džem od marelica. Za domaće tijesto vaše savijače možete slijediti originalni recept ili pripremiti podlogu s lisnatim tijestom ili domaćim prhkim tijestom .

Zahvaljujući štrudli svoju kolekciju recepata možete obogatiti jabukama. Odaberite svoju omiljenu i odmah pripremite svoju domaću štrudlu.

Savijača od jabuka, originalni recept

Originalni recept za jabuke savijača uključuje pripremu oba tijesto za bazu i punjenje kod kuće, koji mora sadržavati jabuke i grožđice kao glavnih sastojaka. Nemaju svi recepti za izradu savijača jaja u tijestu. Evo i ovdje dva su primjera iz kojih crpite inspiraciju.

Savijača od integralne jabuke

Savijača od integralnog jabuka razlikuje se od klasičnog recepta jer uključuje upotrebu integralnog brašna umjesto 0 ili 00 brašna za podlogu tijesta. Ako želite, recept možete obogatiti čipsom od tamne čokolade ili makom.

Pročitajte također: DOMAĆA CIJELO-CIJELA JABUKA STRUDEL

Savijača od jabuka i šipka

Savijača od jabuka i šipka tipična je jesenska slastica jer morate pričekati dok za pripremu ne dobijete plod šipka. Sjetite se ovog recepta kad za to dođe vrijeme, pa možete napraviti uistinu ukusnu štrudlu.

Pročitajte također: ŠTURPULJA OD JABUKE I KIPA

Savijača od jabuka bez šećera i bez brašna

Za one s posebnim prehrambenim potrebama i, na primjer, koji moraju držati šećer u krvi pod kontrolom, ovdje je savijača od jabuka bez šećera i brašna . Klasično pšenično brašno ovdje zamjenjuje bademovo brašno (sitno sjeckani bademi). Evo recepta.

Veganska savijača od jabuka

Za pripremu veganske savijače od jabuka prijedlog je da se koristi podloga od lisnatog tijesta koja se puni grožđicama, pinjolima, jabukama, prezlom i cimetom. Veganska savijača je bez maslaca i bez jaja. Evo recepta koji treba slijediti.

Pročitajte također: LAGANI VEGANSKI RECEPTI ZA SVE UKUSE

Savijača od jabuka bez jaja

Nemaju svi recepti za savijače od jabuka jaja u tijestu. Zapravo, za pripremu tijesta za podlogu za savijače bit će dovoljni samo voda, brašno i ekstra djevičansko maslinovo ulje s prstohvatom soli. Evo recepta za savijače bez jaja.

Pročitajte također: DEZERTI BEZ JAJA: 10 RECEPTA ZA SVE UKUSE

Savijača od jabuke s Thermomixom

S Thermomixom će priprema štrudle biti lakša jer će vam procesor hrane pomoći da brže dobijete pravu konzistenciju tijesta. Samo slijedite doze i programe koji će biti precizno odabrani. Evo recepta.

Savijača od jabuke bez maslaca

Mnogi recepti za izradu štrudle uključuju upotrebu maslaca i u tijestu i u nadjevu. Zapravo štrudlu možete pokušati pripremiti i bez maslaca zamjenjujući je ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Evo recepta za inspiraciju.

Pročitajte također: Maslac: 5 alternativa na biljnoj osnovi osim margarina

Izvor fotografije: Deserti bez maslaca

Savijača od jabuka bez glutena

Da biste pripremili štrudlu od jabuka bez glutena, morat ćete pšenično brašno zamijeniti mješavinom brašna bez glutena prikladnom za pripremu slastica. Također pripazite da svi sastojci koje odaberete budu odobreni za celijakiju. Evo recepta.

Pročitajte također: DESERTI BEZ GLUTENA: 10 LAKIH RECEPTA ZA PRIPREMU

Savijača od jabuke s čokoladom

Da biste svoju štrudlu od jabuka učinili još ukusnijom, sve što trebate učiniti je obogatiti je čipsom od čokolade ili čipsom koji se dobivaju jednostavnim ribanjem pločice tamne čokolade. Evo recepta.

Izvor fotografije: Cappuccino i kroasan

Savijača od jabuka i krušaka

Posljednja varijanta za domaću štrudlu je štrudla od jabuka i krušaka koju možete pripremiti kombiniranjem ova dva voća koja ćete izrezati na kockice ili tanke kriške s grožđicama i orasima. Evo recepta koji treba slijediti.

Znate li još neke recepte za pripremu štrudle od jabuka?

Marta Albè

Pročitajte također:

10 VEGETARIJANSKIH RECEPATA S JABUKAMA (SLATKIH I SLABNIH)

TORTA OD JABUKE: 10 RECEPTA ZA SVEGA (I BEZ VEGANA I GLUTENA)

VEGETARIJSKI RECEPTI: 15 LAKIH JELA OD POČETNIKA DO DEZERTA