Na primjer, možemo pripremiti pizzu s rajčicom ili bijelu pizzu odabirom različitog povrća za začin prema sezonama, a s istim tim povrćem možemo pripremiti umake za začinjavanje pizze, na primjer pesto od rukole i bosiljka ili umak od šparoga.
Donosimo 10 dodataka za svoj rad koji ispunjavaju domaću pizzu izvan klasične margherite.
PROČITAJTE i:
7 TREBA TRAŽITI DOBRU, PROVROVLJIVU I ZDRAVU PIZZU
Pesto pizza s rukolom i bosiljkom
Začinite pizzu našom idejom da variramo domaći pesto . Pripremite svježi pesto s rukolom i bosiljkom, a pizzu ukrasite jezgrom oraha i tankim kriškama tikvice.
Pročitajte također:
ZELENA PIZZA SA RAKETOM I PESTOOM OD BOSILIKA
Pizza s bijelim radićem
Ako volite radič, pokušajte eksperimentirati s njim kao preljevom za pizzu. Možete ga kombinirati s drugim sastojcima poput oraha, pinjola ili rukole, a bijelu pizzu možete pripremiti dodavanjem omiljenih sireva, čak i u verziji bez povrća ili laktoze. Evo recepta.
Pizza kruške i brie
DIY alternativni preljev za pizzu? Trebat će vam kruške Williams , mocarela, brie sir i ribani sir. Tijesto za pizzu možete pripremiti i kod kuće, kao i preljev. Evo recepta.
Pizza s jabukama i gorgonzolom
Jabuka i gorgonzola pizza je sada široko rasprostranjena u mnogim pizzerijama na bijeloj listi pizza i vrlo je lako pripremiti kod kuće. Savjetujemo vam da jabuke narežete na tanke kriške i napravite dvostruki sloj jabuka između kojih ćete rasporediti sir. Evo recepta.
Pizza s umakom od oraha
U orasima su odlična polazna tvar za stvarno ukusan umak koji se može koristiti na mnogo načina, ne samo za sezonu pizza, ali i širiti na nekoliko kriški kruha. Evo recepta koji treba slijediti.
Pizza s escaroleom, maslinama i kaparima
Da biste za nekoliko minuta stvorili jednostavan preljev za svoju pizzu, trebat će vam escarole, masline i kapare , tri ukusna sastojka koji će vašu pizzu obogatiti okusom. Možete pripremiti bijelu pizzu ili dodati umak od rajčice. Evo recepta.
Pizza s kremom od bundeve
Uz kuhanu ili kuhanu na pari bundevu možete pripremiti vrlo jednostavnu kremu od bundeve koja će začiniti pizzu. Dovoljno je samo pomiješati buču sa soli, ekstra djevičanskim maslinovim uljem, prstohvatom papra i ružmarina. Evo recepta za inspiraciju.
Povrća pizza na žaru
Ako vam je od večere ostalo povrća s roštilja, začin će vam biti spreman za izvrsnu domaću vegetarijansku pizzu . Zapravo samo trebate povrće s roštilja rasporediti na umak od rajčice. Evo recepta.
Pizza s krumpirom i ružmarinom
Da biste pripremili pizzu s krumpirom i ružmarinom, savjetujemo vam da krumpir narežete na tanke ploške i kuhate ga nekoliko minuta u kipućoj vodi prije nego što ga upotrijebite kao sastojak pizze koja će se peći. Evo recepta.
Svježa pizza s artičokom
Ne uobičajene artičoke za odijevanje pizze, već svježe artičoke koje kombinirate sa svojim omiljenim sastojcima za punjenje, na primjer ricottom, mozzarellom, orasima, pinjolima i ribanim sirom. Evo recepta za inspiraciju.
Imate li još neke jednostavne i ukusne savjete kako začiniti pizzu na drugačiji način ?
Marta Albè
Pročitajte također:
15 NAČINA PONOVNE UPOTREBE GENOVESE PESTA
10 DIY UMAKA KOJE NIKAD NE TREBA KUPITI
12 VRSTA PIZZA I FOCACE ZA PRIPREMU S MAJČINOM TJESTENINOM