L ' lubenica je plod ljetne par excellence. Svjež i utažuje žeđ, također sadrži mnoge hranjive sastojke i korisna svojstva. Njezine kriške vjerojatno predstavljaju jednu od ikona koje razlikuju opuštanje i odmor. Ali mnogima nije tako jednostavno rezati te kriške. O kockama da i ne govorimo. Želite veličinu koju dosegnu neke lubenice, želite njihovu savršenu zaobljenost, priznajmo, nakon sjemenki rezanje lubenice je najneugodnija stvar u ovom voljenom ljetnom voću.
I tako, ako se s jedne strane neki pokušaju pretvoriti u lubenicu u prava umjetnička djela , s druge strane mnogi su koji je proklinju kad je vrijeme da je stavite u hladnjak. Nije slučajno što su posljednjih godina "minijaturne" sorte, dječja lubenica, postajale sve popularnije, možda puno praktičnije, ali i puno skuplje od svog junoeskog ekvivalenta.
Dakle, onima koji misle da je veličina bitna i ne žele trošiti više, kako rezati lubenicu na praktičan način? Baš kao i za mnoge druge male svakodnevne neugodnosti u kuhinji, na webu se trenutno snima video koji pokazuje kako lubenicu izrezati na kockice u nekoliko koraka , a da pritom ne bude vješta ninja.
PROČITAJTE i: Lubenica Art: 10 originalnih i kreativnih načina posluživanja lubenice
Prvo se opremite velikim i malim nožem. S prvom lubenicu prepolovite (i zasad ništa novo) tako da prvo uklonite dva kraja. U ovom trenutku ponovno izrežite svaku krišku na pola. Dalje, odvojite svu pulpu od kore manjim nožem. Izrežite pulpu poput rešetke i sve pretvorite u posudu.
Prodaje se kao najlakši i najbrži način za rezanje lubenice … slažete li se?
