Novost je u vezi s obvezom navođenja na etiketi podrijetla riže i rajčice, kao i pšenice koja se koristi za proizvodnju tjestenine. To je, u teoriji, isteklo sutra 1. travnja. Međutim, stigla je vijest o produljenju za cijelu 2021., koju je najavila ministrica Bellanova.
Vijest je priopćena bilješkom Ministarstva poljoprivredne, prehrambene i šumarske politike i objavom same ministrice Bellanove koja je putem društvenih mreža dala do znanja da je potpisala uredbu, zajedno s ministrom gospodarskog razvoja Stefanom Patuanellijem. Ovim se planira produžiti obveza navođenja podrijetla pšenice (za tjesteninu), ali i riže i rajčice u prerađenim proizvodima, do 31. prosinca 2021 .
Dakle, uz 1. travnja (datum na koji stupa na snagu europska uredba 775 iz 2021.), produžuju se i takozvane uredbe o podrijetlu i taj korak unatrag koji izbjegava nijedan potrošač, barem u našoj zemlji.
Od travnja 2020. godine prestaje obveza uvijek navesti podrijetlo tjestenine, riže, mlijeka i drugih proizvoda
Kao što je rekla ministrica Bellanova:
„Italija se potvrđuje na čelu Europe u pogledu transparentnosti podataka o potrošačima na etiketi. Ne možemo se sjetiti povratka po tom pitanju i iz tog smo razloga odlučili krenuti naprijed. Dajemo sigurnost tvrtkama u tri ključna sektora za talijansku poljoprivrednu hranu. Također tražimo od Europe da hrabro odluči u kontekstu Zelenog posla i strategije „Farma do rašlja“, uvodeći na europskoj razini obvezu navođenja podrijetla za svu hranu “.
U osnovi, stoga ćemo tijekom 2021. godine na naljepnici pronaći jasne naznake o podrijetlu sirovine. Posebno za tjesteninu:
- Zemlja u kojoj se uzgajala pšenica
- Zemlja mljevenja (tj. Ona u kojoj se mljelo žito). Ako ih je više, naći ćemo na primjer oznaku EU / izvan EU
Ako se najmanje 50% pšenice uzgaja u samo jednoj zemlji (na primjer u Italiji), naći ćete natpis: Italija / EU - izvan EU
Međutim, na naljepnicama riže naći ćemo naznačeno:
- Zemlja uzgoja
- Zemlja obrade
- Zemlja pakiranja
Na kraju, na etiketama umaka, umaka i ostalih derivata rajčice obavezno je navesti:
- Zemlja uzgoja rajčice
- Zemlja prerade rajčice
Ako se oba postupka odvijaju, na primjer u Italiji, naći ćemo jedinu naznaku: Porijeklo rajčice Italija.
Važne informacije za svjesnu kupovinu koje će, na sreću, ostati obvezne, a proizvođači će morati i dalje stavljati na vidljiv vid etiketa.
Izvor: Ministarstvo poljoprivrede, prehrane i šumarstva
Pročitajte također:
- Tjestenina: marke koje koriste 100% talijansku pšenicu i one koje su odabrale pšenicu iz EU-a i izvan EU
- Lidl kažnjen antitrustom: obmanuo je potrošače o podrijetlu pšenice sadržane u tjestenini
- Oni nastavljaju s iskrcavanjem kvintala strane pšenice (glifosata) na Siciliji i Pugliji, općenito šutnja
