U biljnih proizvoda , koji se prodaju u cijelom svijetu kao hrane ili dodataka, oni se smatraju kao sigurno i bez rizika, kao što je doživljava kao prirodno.
Nažalost, međutim, često je kontrola rastresitog bilja, začina ili biljnih ekstrakata oskudna ili neučinkovita, a nerijetko se na tržištu mogu naći sofisticirani proizvodi koji sadrže tvari koje nisu na etiketi.
Tržište bilja, začina i njihovih derivata ima značajne ekonomske posljedice i jer mnoge biljke su posebno skupo, to nije neuobičajeno za proizvođače mijenjati proizvoda, na primjer dodavanjem drugih lijekova sa sličnim izgledom, ali s cijenama za biljnu drogu. inferiorno i bez svojstava.
Novo istraživanje objavljeno u časopisu Frontiers in Pharmacology istraživalo je opseg ovog fenomena, analizirajući gotovo 6000 biljnih i začinskih proizvoda prodanih u 37 zemalja svijeta .
Prema rezultatima ovog istraživanja, 27% ljekovitog bilja i proizvoda koji su od njih dobiveni sofisticirano je, krivotvoreno ili krivotvoreno, a sadržaj ne odražava ono što je naznačeno na etiketi.
Postoci sofisticiranih proizvoda značajno se razlikuju od jednog do drugog kontinenta. Australija je na prvom mjestu s 79% prijavljenih preljuba , a slijede Južna Amerika (67%) i Europa (47%). Situacija se poboljšava u Sjevernoj Americi, gdje nesukladni proizvodi čine 33%, u Africi (27%) i u Aziji (23%).
Tada su na pojedinačnim kontinentima najveće razlike pronađene u Brazilu , gdje je 68% biljnih proizvoda dobro podmetano. Ostale zemlje imaju znatno niži postotak, s 32% krivotvorenog bilja na Tajvanu, slijede Indija (31%), Sjedinjene Države (29%), Malezija (24%) i Japan (23%).
Na biljni proizvodi mogu sadržavati nečistoće, nadomjestke, sastojke koji nisu navedeni na etiketi ili čak potpuno biljka, osim onih koje su oglašene vrsta. Sofisticiranost može biti slučajno ili namjerno, često u ovom slučaju motiviran ekonomskim interesima.
Analize ove nove studije provedene su pomoću DNK testova na biljkama i istraživači se slažu da je, zahvaljujući sve većoj analitičkoj osjetljivosti , moguće da će se povećati postoci sofisticiranog bilja otkrivenog na tržištu.
Prema istraživačima, rezultati ove studije trebali bi poslužiti za poticanje vlasti da provode više kontrola , jer takve preobrazbe i krivotvorine predstavljaju vjerojatan rizik za ljudsko zdravlje.
S obzirom na rastuću potražnju potrošača za ljekovitim biljem i derivatima, nužno je osigurati sigurnost ovih proizvoda učinkovitijim ispitivanjem.
U međuvremenu, potrošači se mogu braniti izbjegavanjem kupnji od nepoznatih prodavača, posebno putem interneta ili na buvljacima. Savjet je da kontaktirate travare i ljekarne koji mogu jamčiti ozbiljnost, profesionalnost i ispravnost proizvođača.
Tatiana Maselli
