Želite li uzgajati rajčicu ? Evo kako odabrati najprikladnije biljke za svoj vrt i trikovi za dobivanje plodova s iznimnim okusom
Svibanj je najbolji mjesec za sadnju rajčice, ali da biste dobili dobru žetvu, morate znati odabrati najbolje sadnice, kao i pravila i trikove za dobivanje sočnih plodova izvrsnog okusa.
Ako prvi put sadite rajčicu u vrtu ili u posudama, bit ćete razmaženi kad ćete odabrati koje sorte odabrati: okrugle, izdužene, trešnje itd. Vjerojatno ćete se naći u nevolji i zato što ne znate najbolje vrijeme za njihovu sadnju i kako to najbolje učiniti kako biste imali veće šanse za uspjeh.
Evo nekoliko korisnih savjeta za one koji se prvi put okušavaju u uzgoju rajčice.
Raznolikost rajčice
Prvo morate shvatiti koje sorte odgovaraju vama, a zatim želite saditi. Zapravo postoji beskonačan broj varijacija koje se, kao što znamo, također podvrgavaju različitim namjenama u kuhinji. Na primjer:
- Volovsko srce: velika rajčica čvrstog mesa i intenzivnog okusa
- San Marzano: nepogrešivog cilindričnog oblika slatki su i izvrsnog okusa zbog čega su savršeni za izradu umaka i umaka
- Saint pierre : poluranna i vrlo rodna rajčica, koju karakteriziraju veliki, glatki i dugi plodovi
- Trešnja: ukusna i prilično otporna na bolesti
- Krimsko crna: velika i mesnata, posebnija od ostalih i slatkog okusa
Ako morate saditi u vrtu, možete odabrati manje-više sve sorte dok je, ako ćete uzgajati u posudama , na balkonu ili terasi, bolje odabrati patuljaste sorte rajčice , one koje čine manje grmlje poput stabala trešnje.
Da biste saznali više o ostalim sortama rajčice i kako ih najbolje koristiti u kuhinji, također možete pročitati:
- Rajčica: najbolje i najukusnije sorte
Konačno, uzmite u obzir da nekim sortama rajčice treba više sunca i topline da bi dale sočne plodove, dok su druge prikladnije za uzgoj na velikim nadmorskim visinama. Imajte to na umu prije odabira sorti koje ćete uzgajati.
Pomiješajte rane i kasne sorte
Još jedan dobar savjet da u svom vrtu uvijek imate svježu rajčicu, od početka do kraja sezone, je sadnja ranih, ali i kasnih sorti. Među ranim sortama postoji Marmande, sa srednje sezonalnošću Rosa di Berna, dok se među kasnim sjetimo volovskog srca.
Za ovaj aspekt uzgoja možete dobiti savjet od rasadnika od povjerenja koji će moći navesti najbolje dostupne sorte rajčice na temelju vaših potreba i karakteristika mjesta na kojem ih želite uzgajati.
Odaberite sadnice
Odabir presadnica rajčice temeljni je korak. Izbjegavajte one koji su označeni kao F1, iza ove kratice nalaze se hibridi ili križanac dviju sorti. Hibridizacija je sustav koji omogućuje proizvodnju biljaka koje su genetski otporne na najčešće bolesti. Međutim, hibridi dizajnirani za robne kuće i vrtiće također moraju izdržati prijevoz, skladištenje i dalje biti pristupačni. Podrazumijeva se da ove biljke nisu one koje daju najsočniji plod. Između ostalog, neće moći reproducirati vlastito sjeme i stoga će vas sljedeće godine prisiliti da otkupite sjeme ili biljke.
Kad god je to moguće, orijentirajte se na drevne sorte sadnica u svom području , uzmite u obzir da ćete, između ostalog, na taj način imati veće šanse za uspjeh, s obzirom na činjenicu da su, budući da su rašireni na tim mjestima, posebno pogodni za uzgoj u toj vrsti klime. .
Provjerite izgled biljaka kako biste odabrali najbolje . Ako je u osnovi stabljika previše blijeda, to znači da do tog trenutka nije dobila dovoljno svjetlosti, stabljika tada ne bi trebala biti ni pretanka ni preduga, jer je pretjerano nitastoj biljci teže pravilno korijeniti.
Kako saditi
Ako je posađeno u vrtu, važno je da rajčica ima pravi prostor, odnosno da biljke budu poredane u redove međusobno udaljene najmanje 50 cm. Možemo suprotstaviti dva reda međusobno udaljena 50 cm i stvoriti hodnik od 80 cm i tako dalje …
Jednako je važno umetnuti korijenje vrlo duboko (iskopane rupe od oko 30 cm) kako bi se biljka mogla najbolje razvijati, dobiti pravu hranu iz zemlje, ali i izdržati elemente. Nakon što ih stavite, dodajte malo zemlje i nasjeckanih listova koprive koji će pružiti pravu količinu dušika. Na kraju dodajte puno vode da se korijenje dobro prilijepi za zemlju.
Pazite na biljke
Za rajčice je važno malčiranje . Slama koja se dodaje zemlji pomaže u očuvanju vlažnosti, a istovremeno održava ispravnu i stalnu temperaturu. Nadalje, na taj se način biljka može bolje zaštititi od bolesti.
Da biste ih ispravno podržali, onda je, budući da postaju visoki i kad ima čak i teških rajčica, dobro koristiti aparatić koji ih može držati uspravnima i osigurati da se stabljika ne slomi u slučaju jakog vjetra ili lošeg vremena.
Također pripazite da nastavite s pravilnim zalijevanjem, to se mora raditi odozdo i polako, tako da voda polako prodire u tlo dopirući do korijena.
Pored nje stavite malo bosiljka i nevena
Vrlo koristan trik za poboljšanje rajčice uz izbjegavanje neugodnih bolesti je postavljanje "srodnih" biljaka u njihovu blizinu. Bosiljak se posebno preporučuje, jer ova biljka potiče rast rajčice i nevena koji pomaže u sprečavanju štetnika. Čak i češnjak koji je stvarno posađen u blizini rajčice pomoći će u ograničavanju gljivica i štetnika, a biljkama će čak možda dodati i dašak okusa.
Ne žuri!
Posljednji, ali temeljni savjet je da ne žurite s sadnjom rajčice. Idealno je pričekati sredinu svibnja, pogotovo ako je proljetno vrijeme još uvijek neizvjesno i ima jutarnjih mrazeva. Sadnja u ožujku ili travnju vrlo je rana i zato je treba izbjegavati ako želite postići dobar rezultat.
Za ostale savjete o sadnji i uzgoju rajčice pročitajte također:
- Kako uzgajati rajčicu: mini-vodič
- TomTato: rješenje za zajednički uzgoj krumpira i rajčice
- Kako koristiti češnjak protiv vrtnih štetnika
Francesca Biagioli
