Svjetski dan tla: kako trujemo tlo, a da toga nismo ni svjesni

Danas je Svjetski dan tla. Potonji je konačni resurs, što znači da se njegov gubitak i degradacija ne mogu nadoknaditi u ljudskom životu. Posljedice su vrlo ozbiljne jer hrana koju jedemo, voda koju pijemo, zrak koji udišemo, naše zdravlje i zdravlje svih živih organizama na planetu ovise o zemlji.

Bez zdravih tla ne bismo mogli sami uzgajati hranu. Prema FAO-u, 95% onoga što završi na našim stolovima proizvede se izravno ili neizravno na zemlji.

Ove godine Svjetski dan posvećen je borbi protiv zagađenja.

„Tlo je složeno rastuće stanište koje ostaje produktivno samo ako se o njemu brine. Borba i suzbijanje onečišćenja tla jedini je način za smanjenje rizika za sigurnost hrane, zdravlje ljudi i okoliš ”, objašnjava FAO.

Ipak, zagađenje tla je malo raspravljano i vrlo često podcijenjeno pitanje. Zapravo su zdrava tla ključ sigurnosti hrane i naše budućnosti. Pomažu u podržavanju proizvodnje hrane, ublažavanju klimatskih promjena, filtriranju vode, poboljšanju otpornosti na poplave i suše i još mnogo toga. Ipak, nevidljiva prijetnja dovodi u opasnost tlo i sve što nudi.

Među najčešćim onečišćivačima tla su teški metali, postojane organske onečišćujuće tvari i onečišćujuće tvari u nastajanju, poput farmaceutskih proizvoda i proizvoda za osobnu njegu.

Neodrživa poljoprivredna praksa smanjuje organske tvari u tlu i može olakšati prijenos zagađivača u prehrambeni lanac. Onečišćeno tlo može ispuštati onečišćenja u podzemne vode, koje se nakupljaju u biljnom tkivu, a zatim prelaze na životinje i ljudski prehrambeni lanac, s akutnim kratkoročnim učincima, poput opijenosti ili proljeva, i kroničnim dugoročnim učincima, poput raka .

Iz tog razloga danas više nego ikad moramo zapamtiti da je tlo od temeljne važnosti i ne smije se podcjenjivati.

Evo šest razloga zašto ovaj oblik zagađenja ne bi trebao proći nezapaženo.

Hrana koju jedemo, voda koju pijemo, zrak koji udišemo. Sadržaj hranjivih sastojaka biljnih tkiva izravno je povezan sa sadržajem hranjivih sastojaka u tlu i njegovom sposobnošću izmjene hranjivih sastojaka i vode s korijenjem biljke.

Onečišćenje tla je nevidljivo, ali je tu

Ipak postoji. Dovoljno je reći da je danas jedna trećina naših tla umjereno ili jako degradirana zbog erozije, gubitka organskog ugljika u tlu, zaslanjivanja, zbijanja, zakiseljavanja i kemijskog onečišćenja. Potrebno je oko tisuću godina da se stvori 1 cm gornjeg tla, što znači da u svom životu nećemo moći proizvesti više tla. Ono što vidimo je sve što postoji.

Da znam više; Potrošnja tla: 5 tisuća hektara proždrlo je u Italiji za samo šest mjeseci

Ugroženi su proizvodnja i kvaliteta usjeva. Bez zdravih tla nećemo moći proizvesti dovoljno hrane.

Kriva je i loša poljoprivredna praksa

Neodrživa poljoprivredna praksa smanjuje organske tvari u tlu i ugrožava sposobnost tla da razgrađuje organske zagađivače. To povećava rizik od ispuštanja onečišćujućih tvari u okoliš. U mnogim zemljama intenzivna proizvodnja usjeva iscrpila je tlo. Stoga su održive prakse poljoprivredne proizvodnje danas više nego ikad prijeko potrebne u cijelom svijetu.

Za daljnje informacije: Intenzivna poljoprivreda protiv održive poljoprivrede: Hrana koju želimo Video

Značajan dio antibiotika, široko korištenih u poljoprivredi i ljudskom zdravlju, ispušta se u okoliš nakon izbacivanja iz tijela. Te tvari prodiru u naša tla i šire se u okoliš. Posljedica je dobro poznata: rezistencija na antibiotike. Do 2050. ovaj će problem ubiti više od raka.

Da biste saznali više: Bakterije otporne na antibiotike izazvat će "antibiotsku apokalipsu"

Francesca Mancuso