Mjesec siječanj: sjetva, berba i radovi u vrtu

U siječnju, posebno od druge polovice, kada se opasnost od mraza počne povlačiti, moći ćete pripremiti svoj vrt za sjetvu sorti koje ćete željeti ubirati tijekom sljedećih mjeseci.

Također će biti prikladno posvetiti se sjetvi u gredice , posebno u regijama s oštrom klimom i za najosjetljivije biljke. Siječanjski povrtnjak može ponuditi bogatu žetvu zimskih proizvoda koje ćemo donijeti na naše stolove. Također ne smijemo zaboraviti sakupljati aromatično bilje koje će se sušiti ili koristiti svježe u kuhinji.

PROČITAJTE i: Mraz: 7 načina zaštite biljaka na balkonu

ŠTO SIJATI U SIJEČNJU

U siječnju, pogotovo ako živite u regiji s blagom klimom i ako imate priliku sijati svoje biljke na zaštićen način , na primjer pomoću sjemena , moguće je nastaviti sjetvu brojnih biljaka i povrća, od kojih plodove ćete moći ubrati u proljetnim mjesecima. Posebna pažnja, sa stajališta zaštite od mraza , mora se posvetiti sjetvi paprike, rajčice, patlidžana, rukole i bosiljka . Ako klima nije osobito oštra, moguće je sijati grah, grašak i mrkvu izravno u zemlju . U siječnju je također moguće posvetiti se presađivanju artičoke i lukovica češnjaka i luka.

U siječnju je moguće sijati:

Bosiljak

Mrkva

Karfiol

Kupus

Luk

Potočarka

Vlasac

Fava grah

Zelena salata

Patlidžan

Dinje

Paprika

Rajčica

Grašak

Poriluk

Peršin

Radicchio

Rotkvice

Salata od rukole

Celer

Špinat

timijan

Odoljen

Tikvica

Savjeti za sjetvu

U krajevima u kojima će se mraz još osjetiti u siječnju, dobro je posegnuti za sjetvom u gredice za najdelikatnije povrće, kako bismo ga mogli presaditi u vrt kad je klima povoljnija. Također je moguće koristiti grijane gredice ili bokseve, ili zaštitne tunele u kojima postoji ispravna cirkulacija zraka. Za one koji posjeduju kućni vrt postoji mogućnost izgradnje malih gredica za sjeme pomoću reciklirane posude za hranu, poput malih plastičnih posuda za probijanje dna.

BERBA MJESECA SIJEČNJA

Ovisno o tome koliko ste posijali tijekom prethodnih mjeseci, neko od sljedećeg zimskog povrća može se ubrati u siječnju . Oni koji imaju na raspolaganju voćke moći će brati i kušati jabuke, naranče, mandarine, mandarine, kruške i grejp . Ne zaboravite na aromatično bilje : majčinu dušicu, ružmarin, origano, kadulju i lovorov list.

U siječnju je moguće prikupiti:

blitva

Katalonija

Karfiol

Prokulica

Kupus

Crni kupus

Kelj

Komorač

Endivija

Poriluk

Radicchio

Rotkvice

Celerij

Špinat

Artičoka iz Jeruzalema

VRT NA BALKONU U SIJEČNJU

Svatko tko posjeduje povrtnjak na balkonu, tijekom mjeseca siječnja mora se sjetiti zaštititi biljke od mraza pomoću posebnih listova. Svakako će biti moguće ubrati aromatično bilje uzgajano u posudama, poput ružmarina, kadulje i origana. Ako je balkon zaštićen, ako imate na raspolaganju sjeme za sjeme ili ako živite u regiji s blagom klimom, možete se posvetiti sjetvi začinskog bilja i povrća pogodnog za uzgoj u posude, poput rotkvica, rukole, mrkve, salate, radiča, bosiljak, vlasac, peršin i valerijana.

polumjesec

S rastućim mjesecom tradicija sugerira sjetvu rajčice, paprike, patlidžana i bosiljka. Rukolu i rotkvicu možete sijati u gredicu ili na zaštićeno mjesto, kao i radič i salatu za rezanje. Dani rastućeg mjeseca poželjniji su izbor za transplantaciju artičoke, lukovice češnjaka i luka . Mrkva i peršin mogu se sijati na polumjesec kako bi se pospješio rast.

PROČITAJTE i: Uzgoj aromatičnih i ljekovitih biljaka u vrtu

Popularna tradicija kaže da s opadajućim mjesecom započinje novo godišnje doba za vinograd počevši od rezidbe . Međutim, morat će se odgoditi za veljaču u slučaju da je klima naročito oštra, kako ne bi nanijeli štetu njihovoj vinovoj lozi. U međuvremenu možete pripremiti nosače za vijke. S opadajućim mjesecom poželjno je sijati kupus, celer, radič i salatu. Također možete početi pripremati teren za uzgoj jagoda.

Mjesec će opadati od 3. do 16. siječnja 2021. godine.

Puni mjesec

Dani punog mjeseca najbolje su vrijeme da se posvetite sakupljanju aromatičnog bilja za sušenje. Siječanjski povrtnjak nudi priliku posvetiti se berbi ne samo kadulje, lovorovog lista i ružmarina, već i majčine dušice i origana. Faza punog mjeseca smatra se najboljom za oplodnju voćki.