Dok pišem ovaj članak, pijuckam čašu soka od bobičastog voća i dinje jabuke Hippophae rhamnoides (ili Hippophaë fluviatilis). Pokupio sam ih jučer uz rijeku, u planinama.
Ovo je botaničko ime morača, čiji su listovi, prema mitu, bili jedna od omiljenih namirnica legendarnog letećeg konja Pegaza. Otuda i znanstveni naziv biljke koji se može prevesti kao "sjajni, sjajni konj". Jesen dolazi! Možemo napraviti restorativni lijek s darovima prirode kako bismo se suočili s dobro opremljenim sezonskim bolestima. U ovim posljednjim danima ljeta možemo brati bobice šipka, kupine i plodove bokvice i napraviti blagdan vitamina koji jačaju naš imunološki sustav.
S sokom plodova mora-krkavine stvaraju se lijekovi za liječenje prehlade, vrućice, umora i slabosti. Uzimanje svježeg soka omogućuje nam apsorpciju vitamina kojih nema u sirupima i konzervama.
Da biste prepoznali ove bobice, a da niste pogriješili, pogledajte moje članke o jestivim i otrovnim jesenskim bobicama.
Reference
http://seabuckthorn.co.uk/index.html
4. Todd, J. Uvod u bokvicu, Ontario, Ministarstvo prehrane, poljoprivrede i ruralnih poslova, veljača 2006.
5. Profil Seaberrya Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država
6. Cenkowski, S., Yakimishen, R., Przybylski, R. i Muir, WE Kvaliteta ekstrahiranog ulja sjemenki i celuloze morske krkavine Odjel za inženjerstvo biosustava, Sveučilište Manitoba, Winnipeg, Manitoba R3T 5V6, Kanada
7. Alam Zeb. Kemijski i prehrambeni sastojci soka od bokvice, Odjel za biotehnologiju, Sveučilište Malakand, Chakdara, NWFP, Pakistan
8. Subhuti Dharmananda, dr. Sc. SEA BUCKTHORN Institut za tradicionalnu medicinu, Portland, OR, SAD
9. e-knjiga
10. https://montecho.wordpress.com
