Cargill , poznati američki multinacionalna, počeo proizvoditi stevije , ili nešto što izgleda, stavljajući na ozbiljan rizik poljoprivrednicima iz zemalja poput Paragvaja koja održivo uzgaja generacijama i da, štoviše, to preživjeti.
Za one koji je nisu upoznati, jedna je od najvećih poljoprivredno-prehrambenih multinacionalnih kompanija na svijetu, a upravo ovog tjedna započela je proizvodnju GM stevije pod nazivom EverSweet . Cargill kaže da to čini održivo u svojoj tvornici Blair, Nebraska, ali prema održivim organizacijama za zaštitu okoliša vrlo je malo takve vrste proizvodnje.
Stevia se zapravo proizvodi upotrebom genetski modificiranog kvasca koji molekule šećera pretvara u supstancu koja im sliči, a koja prema ekološkoj grupi Mighty Earth bivšeg zastupnika Henryja Waxmana nema ništa održivo. Za Waxmana je Cargill zapravo najgora tvrtka na svijetu:
“Tijekom svoje 40-godišnje karijere u Kongresu vidio sam brojne tvrtke koje se bave nasilnom praksom. Iz prve sam ruke vidio štetan utjecaj poduzeća koja ne provode svoju etiku na poslu. Ali Cargill se ističe ”.
Cargill sa svoje strane opravdava održivost stevije izjavom da je proizvodnja nad zemljom, ali prema UsRight stvari stoje drugačije, jer će tvornica za fermentaciju tvrtke vrijedna 50 milijuna dolara, smještena u području GMO Roundup Ready kukuruza, ovisiti o tome iz usjeva prskanih pesticidima ili drugim izvorima šećera uzgajanog na zemlji, koji će hraniti kvasac u spremnike tvrtke kako bi se proizveo EverSweet.
Razlog zašto bi se tvrtka odlučila "prodati" EverSweet kao održivi proizvod ovisio bi o većoj sklonosti potrošača da kupuju prirodne proizvode. Zbog toga bi, prema UsRightu, Cargillovi stratezi za odnose s javnošću preporučili izbjegavanje izraza poput "sintetska biologija" i "genetski inženjering", preferirajući nejasnije opise poput "izvedene fermentacije".
A da se i ne spominje kako jeftina proizvodnja sintetičke stevije, kako je rečeno, može imati negativne posljedice na održive poljoprivrednike Paragvaja, koji je prirodno uzgajaju već generacijama, živeći na njoj. Zapravo, njihovo bi gospodarstvo moglo biti uništeno jer će biti teško natjecati se s niskim cijenama neprirodne alternative, što utječe na životne uvjete mnogih obitelji.
Možda će vas također zanimati:
- Kad multinacionalke ispruže pipke na organsko
- Lažni bio: maksi zaplijenjenje 15 tona krivotvorenih proizvoda
- Lažna biografija: osujećena je još jedna prevara s hranom, uključujući GMO u zaplijenjenim proizvodima
Fotografska slika: mightyearth
