Farma u pokrajini Ravenna imala je briljantnu ideju da barem djelomično očisti okoliš. Što on radi? Povrće nudi na poklon onima koji mu donesu opušak!
Valle delle Apricocche, farma Bagnacavallo na području Ravenne, nudi zaista zgodnu i ekološku razmjenu. Do sada je sudjelovalo oko 100 ljudi donoseći sakupljene opuške po ulicama i dobivajući sezonsko povrće u zamjenu.
Inicijativa " 5 kg voća i povrća za šaku kundaka ", pokrenuta u suradnji s udrugom Cambiavento iz Imole, sada je tvrtki donijela 40 kg " kundaka " koji bi inače bili napušteni na ulicama i u parkovima ne samo iz provincije Ravenna već i iz Roviga, Bologne, Ferrare i Riminija (dobrovoljci koji su sakupljali ostatke cigareta dolazili su sa svih tih mjesta).
Ali ima i više: kundaci će dobiti drugi život zahvaljujući umjetniku za ponovnu upotrebu Matteu Ziniju, koji će jedan dio iskoristiti za stvaranje djela.
Poljoprivrednici iz Bagnacavalla također započinju projekt recikliranja opušaka. Kao što pišu na svojoj web stranici:
„Sljedećih tjedana provest ćemo test hidrotermalne karbonizacije za koji ćemo upotrijebiti preostale kilograme kundaka i one koje ćete vi i dalje nositi, jer se berba nastavlja, upravo u iščekivanju ove druge faze, za cijeli mjesec siječanj. Za 5 kg voća i povrća tražimo malo više opušaka, najmanje pola kilograma ”.
Ukratko, iz akcije pokrenute gotovo iz zabave moglo bi nastati nešto zaista važno kako bismo zaštitili naš okoliš i pomislili hoće li i druge farme uzeti inspiraciju …
