U probiotici su bakterije i kvasci čije zapošljavanje je mislio na poboljšanju crijevne zdravlje i opće zdravlje. Unatoč ovom raširenom uvjerenju, međutim, dokazi koji podržavaju blagodati probiotika su ograničeni i često se odnose na izolirane slučajeve.
Zapravo je nedavno istraživanje pokazalo da uzimanje dodataka na bazi probiotika u većini slučajeva nema učinka, dok u nekim situacijama tretmani na osnovi probiotika mogu čak biti štetni.
Da bi procijenio stvarni učinak probiotika, imunolog Eran Elinav s Weizmannova instituta za znanost u Izraelu izravno je analizirao mikrobiotu ljudi putem endoskopija i kolonoskopija kako bi procijenio razlike između onih koji su uzimali probiotike i onih koji su uzimali placebo. .
Profesor Elinav i njegov tim prvo su otkrili da uzorci fekalija nisu reprezentativni za ono što se događa u crijevima.
Nadalje, budući da postoje značajne razlike u mikrobioti ljudi, davanje svima iste mješavine mikroorganizama ne daje iste rezultate, a kod nekih sudionika probiotici nisu imali značajne učinke. Da bi se postigle blagodati uzimanja probiotika, svi bi trebali slijediti prilagođeni tretman .
Također je rašireno vjerovanje da nakon liječenja antibioticima liječenje probioticima može pomoći u obnavljanju crijevne mikrobiote. U drugoj studiji, istraživači su zatim sudionicima davali probiotike nakon tečaja antibiotika.
U ovom su slučaju probiotici lako kolonizirali crijeva, ali su preuzeli previše kontrole, sprečavajući ili usporavajući obnavljanje izvorne mikrobiote. To sugerira da uzimanje probiotika u nekim slučajevima može biti kontraproduktivno .
Sveukupno, rezultati bacaju brojne sumnje u učinkovitost probiotika i takozvanih mliječnih fermenata : uzimanje mikroorganizama za poboljšanje zdravlja mikrobiote i organizma čini se djelotvornim samo kod nekih ljudi, pa čak i štetnim u određenim situacijama.
Tatiana Maselli
