Pivo i zdravlje. Već smo vam rekli o nekim neočekivanim prednostima koje nudi umjerena konzumacija piva, sve dok je kvalitetno. Danas možemo dodati još jedno: prema liječniku talijanske nogometne reprezentacije Luci Gatteschiju, zapravo bi pijenje piva nakon bavljenja sportom bilo čak i bolje od uzimanja suplementa.
Evo riječi dr. Gatteschija koji je, osim što je liječnik Azzurrija , ujedno i direktor Talijanskog društva za sportsku prehranu i wellness:
„Što se tiče sportaša, najbolje performanse piva također se vide na sportskom planu. Daleko od napora ovo piće ima pozitivne učinke , a zahvaljujući manjoj količini šećera, većem doprinosu magnezija, fosfora, kalcija i B kompleksa, ako je ograničeno na malu količinu, pivo vrijedi čak i više nego bilo koji drugi energetski dodatak jer potpunije ".
Važno je ponoviti da se preporučuje umjerena konzumacija , posebno s obzirom na prisutnost alkohola koji je, pretjerano, očito štetan. Dr. Gatteschi, koji je govorio na konferenciji 'Pivo i zdravlje, pivo i sport. Mogući ili nemogući susreti?, Na 'Atrakciji piva' u Riminiju, međutim, naveo je i još jednu jednako važnu stvar:
“Za nogometaše ili općenito za sportaše bolji su oni koji imaju malo alkohola i zanatlije. Na primjer, "Gose" ili "Weiss" nakon teniskog meča imaju istu vrijednost kao soda od naranče. Sve dok ne prelazite 3-4 stupnja alkohola ".
Čini se da bi žene bile posebno pogodne , dapače, uživale bi u prednostima piva kad bi se njihovi sportski učinci poboljšali i suprotstavili gubitku kalcija iz kostiju putem tvari sadržanih u ovom piću. Istraživanje objavljeno u International Journal of Sport Nutrition također uspoređuje rehidraciju s pivom i vodom i rehidraciju samo vodom, napominjući da su dvije mogućnosti jednake.
Međutim, mora se uzeti u obzir da je pivo (ako je odabrano iz zanatske i nefiltrirane proizvodnje) vrlo bogato magnezijem, mineralom neophodnim za naše zdravlje, posebno nakon sportskih nastupa. Blagotvoran učinak piva tada se postiže zahvaljujući prisutnosti hmelja , prirodne tvari s poznatim antioksidativnim svojstvima.
Ali o kojim količinama govorimo? Dr. Gatteschi preporučuje limenku ili bocu piva (330 ml) srednje jačine za žene i dvije za muškarce dnevno.
Zato imajte na umu ključne riječi za uživanje u blagodatima piva nakon bavljenja sportom: kvaliteta, nizak udio alkohola i umjerenost!
Francesca Biagioli
Pročitajte također:
PIVO: 10 ZDRAVSTVENIH KORISTI KOJE NE OČEKUJETE
PIJO PIVO (UMJERENO) JE DOBRO!
HMEL: SVOJSTVA, KORISTI I KORIŠTENJA KAO PRIRODNI LIJEK