Lazanje je zaista ukusno jelo koje se može pripremiti na mnogo različitih načina. Možda ste već probali ukusnu lazanje s pestom . Tada biste ih mogli pokušati vratiti kući. Lazanje možete pripremiti s domaćim genoveškim pestom. Ovdje je zbirka recepata za lazanje s pestom za nadahnuće, možda koristeći veganski bešamel umak za one koji ne jedu hranu životinjskog podrijetla.
Lazanje s pestom, originalni recept
Pesto lazanja prema originalnom receptu priprema se s domaćim pestom, počevši od svježeg bosiljka, pinjola i naribanog parmezana, a zatim dodajući krumpir. Evo recepta.
Lazanje s genoveškim pestom
Među najpoznatijim lazanjama s pestom nalazimo inačicu s pesto alla genovese koja se kod kuće priprema do savršenstva koristeći samo svježe sastojke, moguće ligursko ulje i tučak. Evo recepta.
Pročitajte također: PESTO ALLA GENOVESE: ORIGINALNI RECEPT I 10 VARIJACIJA
Lazanje s pestom, vegetarijanski recept
Nisu svi recepti za pesto lazanje vegetarijanski, zapravo neki od tih recepata sadrže, na primjer, škampe ili kuhanu šunku kao dodatni sastojak. Stoga morate biti oprezni pri odabiru recepta za lazanje s pestom bez mesa i bez ribe. Evo korisnog recepta.
Pročitajte također: VEGETARIJSKI RECEPTI: 15 LAKIH JELA OD POČETNIKA DO DEZERTIRANJA
Lazanje s pestom, veganski recept
Veganska inačica lazanja s pestom ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla . Dakle, morat ćete pripremiti listove lazanja bez jaja, a mlijeko i sir morat ćete zamijeniti alternativama povrća. Evo recepta.
Pročitajte također: LAGANI VEGANSKI RECEPTI ZA SVE UKUSE
Pesto lazanje s Thermomixom
Hrane procesor će vam pomoći ubrzati pripremu vašeg domaće lazanje, a možete napraviti i tijesto i umak sa svježim sastojcima. Evo recepta koji treba slijediti.
Pesto lazanje bez glutena
Da biste dobili bezglutenske lazanje s pestom, morat ćete kupiti određene listove lazanja bez glutena ili ih pripremiti kod kuće s prikladnim brašnom. Evo recepta koji treba slijediti.
Pesto lazanje bez jaja
Domaće ili kupite plahte za lazanje bez jaja . Dostupni su i svježi i sušeni ili ih možete pomiješati s brašnom od pira ili drugim brašnom po vašem izboru. Ako ste alergični na jaja, budite oprezni, jer ona mogu biti prisutna kao sastojak i pakiranog pestoa i ribanog sira. Evo recepta.
Lazanje s pestom i cherry rajčicama
Da biste dodali boju i originalnost lazanjama s pestom, možete ih ukrasiti cherry rajčicama , posebno rajčicama datterini. Evo recepta koji treba slijediti.
Lazanje s pestom i zelenim grahom
Među sastojcima koje možete odabrati kako biste obogatili domaću lazanju pestom , ne smije nedostajati i grah. Prije sastavljanja lazanja morat ćete ih prokuhati ili kuhati na pari. Evo recepta.
Lazanje s pestom i ricottom
Oni koji žele pripremiti još više kremastih vegetarijanskih lazanja s pestom, u nadjev mogu dodati svježu ricottu koja će se kombinirati po mogućnosti sa svježim domaćim pestom. Evo recepta.
Zelena lazanja s pestom i tikvicama
Još jedan izvrstan sastojak kojim lako možete obogatiti lazanje pestom su tikvice koje, na primjer, možete umetnuti između slojeva lazanja nakon što ih narežete na tanke kriške. Evo recepta.
Pročitajte također: TIKVICE: 10 RECEPTA ZA UŽIVANJE U NJIH
Marta Albè
