Je li obrađivanje povrtnjaka bez zalijevanja zaista moguće? Već smo razgovarali s vama o načinu uzgoja povrtnjaka bez vode s drvenim sječkama kako je opisao Jacky Dupety. Sada znamo da francuski poljoprivrednik Pascal Poot eksperimentira s doista profitabilnom, produktivnom i štednjom vode uzgojem.
Pascal Poot je poljoprivrednik koji živi u blizini Lodeve na jugu Francuske. Odabrao je organsku poljoprivredu i bavi se samoproizvodnjom sjemena najmanje 20 godina. Vremenom je razvio metodu uzgoja koja mu omogućuje da na svojoj zemlji uzgaja 400 sorti rajčice, a da ih ne zalije i ne pribjegava pesticidima.
U regiji Herault uzgaja rajčice i drevno povrće na 3 hektara zemlje. Klima u ovoj regiji je vrlo suha, a teren stjenovit. Njegova metoda uzgoja postaje zanimljiva s gledišta produktivnosti, jer kaže da svaka biljka daje do 25 kg rajčice .
Da bi razvio vlastitu metodu, Pascal Poot koncentrirao se na promatranje korova koji su uvijek vrlo otporni u svim klimatskim uvjetima, dok povrće često ima poteškoća u razvoju.
Jer? Prema njegovom mišljenju, takozvani korovi s vremenom su razvili prirodnu otpornost, dok to nije slučaj za tipične povrtne biljke, jer kada ih uzgajamo, nastojimo ih previše zaštititi. A ako ih pretjerano štitimo, oni se ne nauče braniti i uvijek im treba tisuću brige, jer se ne mogu prilagoditi okolini u kojoj se nalaze.
Pascal Poot smatrao je da bi drevne sorte rajčica mogle biti otpornije od modernih s ovog gledišta, oporavio ih je, pokušao ih uzgajati i iz godine u godinu postizao neočekivane pozitivne rezultate.
Zahvaljujući samoproizvodnji sjemena, uspio je imati na raspolaganju sjeme koje se odupire suši tipičnoj za regiju Languedoc-Roussillon. Ovaj trik omogućuje im da dobiju bogatije usjeve od tradicionalne poljoprivrede i uštede puno vode jer se biljke naviknu da se često ne zalijevaju.
Prve biljke rajčice nakon tri godine uzgoja navikle su se na sušu i počele su davati zadovoljavajuće rezultate sa stajališta berbe.
Francuski poljoprivrednik počeo je održavati tečajeve posvećene onima koji su zainteresirani za to da povrtnjak bude produktivniji, a biljke otpornije na sušu i klimatske uvjete na prirodan način.
Pročitajte također: KAKO UZGOJITI VRT BEZ VODE DRVENIM PILJEM
Kako čuvati sjeme rajčice
Pascal Poot predlaže pohranjivanje sjemena posljednjih rajčica u sezoni, koje se moraju ubrati neposredno prije dolaska prave hladnoće kako bi preživjele i ljetnu sušu i jesenske kiše. U Sjeme rajčice su lijevo da fermentira u njihovom prirodnom žele. Prema njegovim uputama, dovoljno ih je ostaviti u posudi 6 do 24 sata, odnosno do trenutka u kojem ćete ih moći pokupiti prstima bez želea. U ovom trenutku sjeme treba oprati vodom u cjedilo i ostaviti da se osuši. Na taj način njihova sposobnost klijanja je između 98% i 100%.
Prema Pascalu, bilo bi dovoljno dopustiti biljkama da se prilagode klimatskim uvjetima i tlu u kojem se uzgajaju kako bi dobile rajčicu čak i u pustinji ili u svakom slučaju u područjima s velikom sušom.
Da biste saznali više, posjetite web mjesto Pascala Poota i pogledajte videozapis ili posjetite njegovu facebook stranicu.
Marta Albè
Izvor fotografije: Living Circular
