Jeste li ikad čuli za glukomanan ? To je korijen koji se pokazao zanimljivim prirodnim lijekom za one koji pate od visokog kolesterola.
Previsoka razina kolesterola sada je mogući uzrok kardiovaskularnih problema. Veći je rizik od srčanog ili moždanog udara. Zbog toga se kolesterol mora nadzirati i, u slučaju da se drži uz njega, uz pomoć zdrave prehrane i nekih prirodnih lijekova (uvijek nakon savjetovanja s liječnikom).
Prehrana bi trebala biti bogata vlaknima , protuhranjivim sastojcima koji su posebno važni jer, između ostalog, pomažu u borbi protiv lošeg kolesterola. Međutim, oni se također mogu uzimati u obliku dodataka. Među najzanimljivijima su oni koji se temelje na glukomananu.
Što je Glucomannan
To je biljno vlakno koje se ekstrahira iz Amorphophallus Koniaca , gomolja posebno dragog japanskoj kuhinji i zanimljivog po svojim svojstvima: pokazalo se da može zadržati kolesterol i tjelesne masnoće u zalihi.
Glukomanan se često nalazi u industrijskoj hrani poput bombona, ali i peciva, umaka, juha itd. gdje se koristi kao zgušnjivač, emulgator, stabilizator, sredstvo za želiranje ili jednostavno kao izvor vlakana.
Ekstrakt glukomanan ispada da je granularni prašak može bubriti upija vodu do 60 puta svoje težine.
Glukomanan, svojstva i koristi
Glukomanan se može pohvaliti s nekoliko svojstava, što su najvažnija potvrdila neka znanstvena istraživanja:
- Održava kolesterol na oku: prva studija zabilježila je blagotvorne učinke na razinu kolesterola, dok je drugo istraživanje procijenilo koja je najbolja doza za uživanje u blagodatima ovog korijena (više u nastavku).
- Pomaže u upravljanju težinom : Vlakna pomažu u održavanju težine. U želucu se glukomanan teži pretvoriti u neku vrstu želea uz pomoć vode i iz tog je razloga u stanju potaknuti osjećaj sitosti.
- Protiv zatvora: kao što je poznato, vlakna pomažu crijevnoj peristaltizi. Stoga bi oni koji uzimaju glukomanan mogli vidjeti da se mogući problem zatvora popravlja.
- Korisno u slučaju dijabetesa i pretilosti: budući da djeluje protiv apsorpcije kolesterola i masti, ali s obzirom na sposobnost usporavanja apsorpcije šećera, ovaj lijek može biti koristan u slučaju dijabetesa ili pretilosti.
Glukomanan, kako i koliko uzimati
Budući da su to vlakna topiva u vodi, općenito se preporučuje uzimanje glukomanana zajedno s puno vode . Tekućine zapravo omogućuju nabreknuće vlakana i bolje izvršavanje svojih zadataka, uključujući promicanje crijevnog tranzita.
Prema onome što su ustanovili stručnjaci, da bi doista bio učinkovit u održavanju kolesterola na pravoj razini, glukomanan se mora uzimati u dozi od 4 grama dnevno . Količina koju je također potvrdila Efsa, Europska agencija za sigurnost hrane, koja je odobrila upotrebu ovog vlakna i srodne tvrdnje koje ga sponzoriraju kao korisno za kontrolu težine i kolesterola.
Ovaj prirodni lijek treba uzimati otprilike sat vremena prije jela i to uvijek samostalno.
Glukomanan, kontraindikacije
Glukomanan treba izbjegavati ako patite od peptičnog ulkusa ili hijatalne hernije, ali morate biti posebno oprezni čak i ako uzimate lijekove jer riskira apsorpciju istih, poništavajući njihov učinak. Uvijek pitajte svog liječnika za savjet prije nego što ga upotrijebite i izbjegavajte to učiniti sami.
Unos glukomanana ne preporučuje se u dojenju i trudnoći.
Što se tiče mogućih nuspojava, one mogu uključivati proljev, bolove u trbuhu, nadutost i zatvor. Općenito, međutim, pojavljuju se samo ako ste malo pretjerali s dozama.
Francesca Biagioli
