Novo nizozemsko istraživanje htjelo je istražiti kako makovi stvaraju tako svijetle i lijepe boje unatoč tome što imaju vrlo tanke latice, čak tanje od naše kože.
Možda ste primijetili da su latice maka nevjerojatno tanke: sastoje se od samo tri sloja stanica. Za usporedbu, uzmite u obzir da se epiderma (najtanji sloj naše kože) sastoji od 4-5 slojeva i svjetlost može prolaziti kroz nju. Latice maka, međutim, jako svijetle crveno ili imaju nijanse žute ili bijele, ovisno o sorti. Ali kako je sve to moguće?
U pokušaju da shvate izvanredne kromatske mogućnosti ovog cvijeta, znanstvenici sa Sveučilišta u Groningenu, Casper Van der Kooi i Doekele Stavenga, koristili su mikroskope i matematičke modele koji se odnose na ponašanje svjetlosti kako bi razumjeli kako su ove boje stvorio cvijet.
Nalazi, uključeni u posebno izdanje Journal of Comparative Physiology A, usredotočuju se na usku vezu između cvijeća i insekata.
No, pogledajmo kako je teklo istraživanje: tim znanstvenika prikupio je latice različitih vrsta maka (Papaver, Meconopsis i srodne vrste) i ispitivao njihovu strukturu pod mikroskopom. Tako su primijetili da, iako su vrlo tanke, latice nisu zasićene pigmentom, boja se nalazi samo u slojevima vanjske stanice, a u središnjem dijelu je potpuno odsutna. Pigment je, međutim, vrlo gust.
Tamne oznake u sredini ne sadrže, kao što biste mogli pomisliti, crne pigmente, već crvene u toliko visokim koncentracijama da ih doživljavamo kao crne. Van der Kooi, čije se istraživanje usredotočuje na evoluciju boje cvijeta i interakcije između boje i insekata oprašivača, kaže da mak ima neke od "najviših (koncentracija pigmenta) koje je ikad mjerio u bilo kojem cvijetu. ".
Uz to, pigmentne stanice imaju neobičan oblik. Izgledaju poput dijelova slagalica, ali se ne uklapaju savršeno. To uzrokuje stvaranje puno praznih i zrakom ispunjenih prostora između stanica koji uzrokuju pojavu raspršenja svjetlosti.
Gusta pigmentacija, zajedno s jakom disperzijom, stvara upadljive crvene boje na nekim dijelovima maka.
Studija se također povezuje s prethodnim istraživanjima o evoluciji boja u cvijetu maka. Prethodno je utvrđeno da makovi na Bliskom istoku ne odražavaju ultraljubičasto (UV) svjetlo, dok neke europske vrste, iako su naizgled identične, reflektiraju UV svjetlost. Van der Kooi tvrdi da je ovaj neobičan fenomen vjerojatno posljedica razlika između glavnih oprašivača između dva područja. Mak na Bliskom istoku oprašuju uglavnom bube, dok u Europi uglavnom pčele.
Prethodne studije također su pokazale da crne mrlje u središtu nekih makova oponašaju prisutnost ženke kornjaša. Izvanredan način na koji je priroda mislila privući muške kornjaše. Slučaj seksualne mimikrije, kao što se događa kod drugih biljaka, na primjer, orhideja.
Van der Kooi želi produbiti svoja istraživanja i shvatiti kako su se razvile pigmentne stanice. Nalazi sugeriraju da su se makovi razvili kako bi odražavali UV svjetlo kad su počeli rasti u sjevernijim regijama.
Ne smatraju li vam ova otkrića divnima?
Francesca Biagioli
