Dijeta koja se temelji na ugljikohidratima i proteinima, a koja protjeruje voće, povrće, slatkiše i sol. Kako djeluje Lemme dijeta , čiji je cilj izgubiti do 10 kg u mjesec dana i koje su kontraindikacije
Poznata i kao "dijeta za doručak sa špagetama", Lemme dijeta, nazvana po svom tvorcu, jedna je od dijeta koja u munjevitim vremenima obećava gotovo čudesno smanjenje struka. Ali po kojoj cijeni?
Stavista na televiziji, izazvao je ne malo medijske halabuke. Poznata i kao "dijeta za doručak sa špagetama", Lemme dijeta, nazvana po svom tvorcu, jedna je od dijeta koja u munjevitim vremenima obećava gotovo čudesno smanjenje struka. Ali kako djeluje Lemme dijeta? I je li pogodan za sve?
Više od dijete u strogom smislu, Lemme dijeta, kako piše ekstravagantni sam Alberico Lemme (koji se na svojoj web stranici definira kao „inženjera, arhitekta, stilista, pjevača (…), izumitelja, dizajnera, (… ) jednom riječju ja sam genije ") je" Filozofija hrane, škola mišljenja u ime energije i zdravlja, to je prehrambeni obrazovni put u biokemijskom ključu ".
Ukratko, Lemme dijeta bi omogućila - samo nakon evaluacijskog testa provedenog u studiju, razgovora i izrade personaliziranog jelovnika - da izgubite čak 10 kilograma u mjesec dana , spada u kategoriju "proteinski režimi" i podijeljena je na dvije faze, gubitak kilograma i održavanje, s preciznim vremenima koja treba poštivati za konzumaciju svakog obroka. Uz to, budući da se u svojoj shemi ugljikohidrati i proteini ne konzumiraju u istom obroku, Lemme se također može smatrati razdvojenom prehranom.
Što je Lemme dijeta
To je u osnovi prehrana u kojoj je zabranjeno izračunavanje kalorija i obećava gubitak težine dobiven poznavanjem biokemijskih principa na kojima se temelji hrana (biokemijski utjecaj koji hrana ima na tijelo u interakciji hormonskog sustava u skladu s cirkadijski ritmovi): u praksi svaka hrana koja se jednom unese izaziva reakciju u tijelu koja, ako se koristi na pravi način, može dovesti do gubitka kilograma. Toliko da je moto g. Lemmea "Nisam na dijeti, brinem se o sebi hranom".
Čini se da koncepti na kojima se temelji ovaj moto pomalo preslaguju karte znanja o hrani iz posljednjih desetljeća:
(citiramo doslovno):
- kalorije, jedinice mjere toplinske energije, nemaju nikakve veze s prehranom (kalorija je podvala!)
- masti vas ne debljaju
- šećer povećava pritisak
- sol deblja
- voće i rajčica povećavaju kolesterol
- bulimija je hormonska, a ne psihološka neravnoteža
U osnovi, Lemme ne propisuje terapije i pokušava dati metodu mršavljenja koja se temelji na principima koji ne uključuju brojanje kalorija i koji se temelje na glikemijskom indeksu hrane, podijeljene na dopuštene i potpuno nedopuštene. I ne samo to: za Lemme je osnovno vrijeme kada jedete.
Pročitajte također: Da biste smršavjeli, promijenite vrijeme jesti! Nova studija koja vam govori kako
Kako djeluje Lemme dijeta
Lemme dijeta sastoji se od dvije faze: prve faze ili mršavljenja i druge faze ili održavanja .
Prva faza traje dok se ne postigne zadani cilj: svaka dva dana Lemme preporučuje hranu koja se unosi na temelju pojedinačnih metaboličkih reakcija povezanih s promjenama u težini, opsegu, dobi, spolu, sezoni i ostalim parametrima.
Druga faza je ona u kojoj se postupno uvode prethodno ukinute namirnice , sve raznolikije i sa sve bogatijim receptima, učeći upravljati svim mehanizmima hrane kako se ne bi udebljale.
Osnovne su za ovu metodu dvije točke: slijediti točno vrijeme obroka i ne brojati kalorije . Stoga je jedina dopuštena mjerna jedinica glikemijski indeks hrane: ako je visok, u krvi nastaje glukoza, ako je nizak, ne stvara se, pa se osjećaj sitosti regulira i težina se drži pod kontrolom. Nadalje, opet na temelju glikemijskog indeksa, ako se hrana unese za doručak, proizvodi određeni učinak, koji će biti drugačiji nego ako se unese navečer. Zbog toga se tjestenina očekuje ujutro, jer bi se bolje metabolizirala u ranim jutarnjim satima.
Pročitajte također: Dijeta s glikemijskim indeksom: kako djeluje i što jesti
Tijekom faze održavanja uzimaju se u obzir glikemijski indeks hrane i vrijeme obroka, zasnovano u osnovi na funkcioniranju inzulina: doručak se mora uzeti do 9.30, ručak između 12 i 14 i večera između 19:00 i 21:00. Dvije grickalice treba jesti strogo između 10:00 i 11:00 i između 16:00 i 17:00, a sastoje se od klinova od limuna i čaja.
Nikada ih ne smiju konzumirati:
- U sobe , čak u kuhanju tjestenine
- šećera
- kruh
Lemme dijeta, što jesti i jelovnik s uzorcima
U principu, barem u prvoj fazi postoji jasna podjela između hrane koju treba izbjegavati i one koja je dopuštena , a koja nema količinska ograničenja.
Hrana koju treba izbjegavati:
- šećer i zaslađivači
- ocat
- kruh
- mlijeko i derivati
- sol
- voće i povrće, osim u vrlo rijetkim prilikama
Dozvoljena hrana:
- tjestenina
- meso (ali Lemme također nudi ad hoc jelovnike za vegetarijance i vegane)
- riba
- kava i čaj
- limun
- mineralna voda
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- papar i čili
- peršin
- češnjak i luk
- kadulja, ružmarin, bosiljak, timijan
- mekinje za pohanje
Dopuštene su sve vrste kuhanja, uključujući prženje
Izbornik vrste
Izvještavamo o tri tipična dana Lemmeove metode:
Doručak: artičoke + kava
Ručak: firentinska + kava
Večera: orada + kava
-
Doručak: tjestenina, ulje i čili + kava
Ručak: pileća prsa + kava
Večera: đon + kava
-
Doručak: jagode + kava
Ručak: teleći file + kava
Večera : brancin + kava
Lemme dijeta, kontraindikacije
Iako se čini da mnogi adepti (ili "kadeti", kako ih on naziva), čini se da Lemme dijeta mnogi stručnjaci ne prihvaćaju dobro. Pa koje su kontraindikacije i nuspojave Lemme dijete?
Prije svega, Lemmeova metoda se zaklinje da ćete smršavjeti i, zapravo, izazivamo svakoga da skuha i pojede tanjur obične tjestenine za doručak i ne ide dalje ostajući prilično brz …
Rekavši da se, čak iako se među rezultatima njegove filozofije, objavljene na web mjestu, Lemme može pohvaliti - između ostalog - i "liječenjem svih patologija povezanih s pogrešnom prehranom (dijabetes2, hipertenzija, bulimija, pretilost, itd.)", pomalo je teško povjerovati jer se temelji na snažnoj neravnoteži između namirnica .
Osim prekomjernog naprezanja jetre i bubrega , zapravo (imajte na umu da je to u osnovi režim visokog proteina), ne mogu ga slijediti oni koji pate od niskog krvnog tlaka, s obzirom na odsutnost soli i šećera, ali ni tijekom trudnoće i dojenja.
Nadalje, kao i sve munjevite dijete, čak i Lemme, koji obećava da će izgubiti 7 do 10 kg u jednom mjesecu, može biti samo crvena haringa, jer prehrambeni stručnjaci općenito ne preporučuju takvu brzinu mršavljenje, sinonim samo za krajnje neuravnoteženu prehranu kojoj nedostaju temeljni elementi.
Nadalje, niska konzumacija voća i povrća s vremenom ne može dovesti do nedostatka vitamina i minerala, što također ugrožava ravnotežu mikrobiote, skupa bakterija koje se nalaze u našem crijevu i neophodne za zdravlje. .
Međutim, čak i u ovom slučaju, preporučujemo da se obratite dijetetičaru ili nutricionistu kako biste dobili savjete i indikacije na temelju vašeg zdravstvenog stanja.
Pročitajte također
- Ketogena prehrana: što je to, primjeri, jelovnici i zašto je treba izbjegavati
- DIJETA OD SLADOLEDA
- DIJETA OD LIMUNA I VINAKA
- HIPOKALORNA DIJETA
- DIJETA ZA SMRŠAVANJE
- VEGETARIJANSKA DIJETA
- DIJETE MIMA BRZO
- ZONSKA DIJETA
- DIJETA DISOCIRANA
- PROTEINSKA DIJETA
- DIJETA OD MINESTRONA
- MRŠENJE S ĐUMBIREM
Germana Carillo
