Upozorenje o novoj hrani. Lanac supermarketa Auchan povukao je seriju salama zbog prisutnosti bakterije salmonele.
Konkretno, spomenuta salama je PGI Felino od 500 gr. proizvedeno u "La Felinese Salumi spa", u pogonu u Parmi.
Povučena serija karakterizira broj SF29E248, s datumima isteka 28.11.2021. I 29.11.2021.
Prema upozorenju Auchan, mačja salama koju karakterizira ovaj broj serije ne smije se jesti jer je već bila
"Pronađena mikrobiološka nesukladnost: prisutnost Salmonelle spp."
Ako ste kupili ovaj proizvod, provjerite ga i ne trošite, već ga vratite na prodajno mjesto Auchan gdje ste ga kupili za zamjenu ili povrat novca.
Salmonela je najčešće bakterijsko sredstvo kod infekcija hranom. Najčešći sojevi kod ljudi i životinja su salmonella enteritidis i salmonella typhimurium.
U Simptomi se mogu pojaviti između 6 i 72 sati nakon uzimanja zaražene hrane, ali je veća vjerojatnost da se dogodi nakon 12-36 sati. To su: vrućica, bolovi u trbuhu, grčevi, mučnina, povraćanje, proljev, krv u stolici.
Bakterija može biti posebno opasna za trudnice. Posebno se salmonela tifi može prenijeti na fetus i izazvati komplikacije, uključujući prerano rođenje i pobačaj.
Francesca Mancuso
