Glad : što ako bismo pokušali riješiti problem gladi u svijetu povećavajući apsorpciju fosfora u biljkama i tlu ? Nova studija Sveučilišta u Pizi u suradnji s onom iz Kopenhagena osmislila bi metodu koja bi se mogla pokazati valjanim pokušajem povećanja proizvodnje hrane širom svijeta počevši od poljoprivrednog zemljišta obrađenog gljivicama i bakterijama.
Studija se fokusira na biljke kukuruza i objavljena je u Scientific Reports s jednim ciljem: zaustaviti glad i proširiti globalnu proizvodnju hrane , posebno u afričkim zemljama.
Istraživanje od velike važnosti, s obzirom na to da je glavni izazov za poljoprivredu upravo osiguravanje dovoljno biljnih hranjivih sastojaka kao što je fosfor kako bi se zadovoljila globalna potražnja za hranom. Odgovarajuća količina fosfora zapravo je jedna od glavnih točaka upravo zbog bitne uloge koju ima u rastu biljaka i zbog njegove dostupnosti u proizvodnji gnojiva.
Pa, ovo je istraživanje istraživalo mogu li gnojiva i biostimulanti poput arbuskularnih mikoriznih gljivica (AMF) i njihovih povezanih bakterija poboljšati rast i unos fosfora u biljke kukuruza .
Međunarodni tim znanstvenika, koji koordiniraju profesorica Manuela Giovannetti sa Sveučilišta u Pisi i profesor Iver Jakobsen sa Sveučilišta u Kopenhagenu, otkrio je tako mehanizam pomoću kojeg neke korisne bakterije povezane s korijenjem biljaka mogu povećati rast i rast. apsorpcija fosfora koji se već nalazi u tlu.
"Biljke su gladne fosfora, trebaju ga u velikim količinama za optimalan rast - objašnjava dr. Monica Agnolucci sa Sveučilišta u Pisi - zapravo je fosfor strukturna komponenta biomolekula uključenih u ključne metaboličke procese, poput fotosinteze, sinteze DNA, RNA i fosfolipidi, disanje i prijenos energije ".
U praksi bi, prema rezultatima ovih studija, neki mikroorganizmi povezani s korijenjem bili optimalni put prema iskorištavanju i mobilizaciji fosfora u tlu.
"Samo pomislite - objašnjava Giovannetti - da se upotreba gnojiva na bazi fosfora povećala s 5 na 20 milijuna tona od 1961. do 2013. i da se rezerve u svijetu iscrpljuju dok se proizvodi hrana, ne samo u Italiji , ali u cijeloj Europi to u potpunosti ovisi o uvozu iz glavnih zemalja proizvođača, a to su Maroko, Kina i SAD “.
Studija koja bi se, prema autorima, činila "početkom plodne znanstvene suradnje na temu bio gnojiva i biostimulanata".
I ne samo to: Giovannetti objašnjava da se planiraju nova istraživanja usmjerena na upotrebu sojeva bakterija ne samo za rast i prehranu biljaka "već i za proizvodnju biljne hrane visoke zdravstvene vrijednosti".
Na gladi i gladi u svijetu možda će vas zanimati:
- Žene: rješenje za svijet bez gladi i siromaštva
- Batat obogaćen vitaminom A: rješenje za glad u svijetu?
- Borite se protiv gladi u svijetu jedući insekte
- Djeca pronalaze način za borbu protiv gladi u svijetu za manje od 2 minute (VIDEO)
Izvrsna oklada, ukratko, i zato što će vjerojatno trebati ad hoc poljoprivredno zemljište u kojem je isključena uporaba sintetičkih protugljivičnih proizvoda ili teških metala ili je smanjen broj kontinuiranih procesa koji uzrokuju oksidaciju ili određenu gnojidbu. . Oklada koja bi, međutim, mogla imati značajne implikacije: glad i glad prepolovili su se. Uvijek, naravno, ako se prvo ne morate nositi s interesima nekolicine uobičajenih.
Germana Carillo
