Nisu svi vitamini D isti . Recimo da je to studija koja je analizirala različite vrste ove tvari, napominjući da su neke učinkovitije od drugih za povećanje razine vitamina u krvi i jamče nam dobro zdravlje.
Vitamin D se u prirodi može naći u različitim oblicima: glavni su D2 biljnog podrijetla i D3 životinjskog podrijetla ili koji nastaje izlaganjem kože ultraljubičastom svjetlu sunca . Općenito se vjerovalo da dva oblika vitamina D imaju jednake zdravstvene beneficije, no prema istraživanju koje je provelo Sveučilište Surrey (Engleska) i koje će ovaj mjesec objaviti u American Journal of Clinical Nutrition, vitamin D3 bilo bi puno učinkovitije u usporedbi s D2.
Rezultati studije sugeriraju da ljudi koji konzumiraju hranu koja češće sadrže D3 ili koji uzimaju dodaci su više vjerojatno da će povećati svoje vitamina D razinama .
Da bi došli do ovog rezultata, istraživači su ispitivali razinu vitamina D 335 azijskih i bijeloeuropskih žena u dva uzastopna zimska razdoblja kada su razine ovog vitamina u tijelu niže. Žene su bile podijeljene u pet skupina od kojih je svaka dobivala male doze vitamina D putem obogaćene hrane ili placeba. Konkretno, različite su skupine uzimale: sok koji sadrži vitamin D2 ili D3, biskvit obogaćen D2 ili D3 ili placebo.
Na kraju eksperimenta utvrđeno je da je vitamin D3 dvostruko učinkovitiji u povećanju razine ovog vitamina u tijelu od svog kolege D2. Razina vitamina D u žena koje su dobile vitamin D3 putem soka ili keksa povećala se za 75%, odnosno 74%, dok je kod D2 porast iznosio samo 33% i 34%.
Istraživači zaključuju da svakodnevna konzumacija hrane bogate vitaminom D3 može pomoći ljudima da izbjegnu zdravstvene probleme poput osteoporoze, rahitisa i povećanog rizika od kardiovaskularnih bolesti. Očito je vrlo važno i redovito izlaganje suncu.
Zapravo, prethodno istraživanje provedeno 2012. godine već je postiglo isti rezultat sustavnim pregledom studija povezanih s kontroliranim ispitivanjima koja su uspoređivala učinkovitost vitamina D3 i D2.
Prema najnovijim podacima agencije Public Health England, više od svake pete osobe u Ujedinjenom Kraljevstvu ima nedostatak vitamina D , nije slučajno da je to zemlja u kojoj se sunce slabo vidi, ali ni u Italiji nismo izuzeti od problema što se već tiče dječje dobi. Evo nekoliko savjeta kako spriječiti i liječiti nedostatak vitamina D u djece.
O vitaminu D možda će vas također zanimati:
- Vitamin D: simptomi i posljedice nedostatka
- Vitamin D: gdje se nalazi, čemu služi i kako ga kupiti
- Vitamin D: Nedostatak je faktor rizika za srce. Dobro se sunčati
Podsjećamo vas da je vitamin D vrlo važna tvar za naše zdravlje. Među njegovim najvažnijim funkcijama je regulacija metabolizma kalcija i blagodati za kardiovaskularni i živčani sustav. Stoga pripazite da uvijek jamčite potrebu za ovim vitaminom.
Francesca Biagioli
