Čokolada za srce ! Konzumacija umjerenih količina čokolade dovela bi do znatno manjeg rizika od patnje od atrijalne fibrilacije (AF), promijenjenog srčanog ritma (aritmije) koji potječe iz pretkomora srca. Konzumacija dijela čokolade 6 puta tjedno zapravo može spriječiti aritmiju , bolest srca koja se sastoji u nepravilnom otkucaju srca.
To potvrđuje veliko istraživanje provedeno na muškarcima i ženama u Danskoj koje su vodili istraživači sa škole za javno zdravstvo s Harvarda TH Chan.
Prethodne studije već su sugerirale da hrana koja sadrži kakao , posebno tamnu čokoladu, ili ona koja ima veći udio kakaa od mliječne čokolade, donosi kardiovaskularne prednosti , najvjerojatnije zbog visokog sadržaja flavanola, koji mogu poboljšati funkcionalnost. krvnih žila.
Čokolada ne samo da vas čini pametnijima i poboljšava vaše pamćenje, pogotovo ako je tamna i ako se svakodnevno jede u malim količinama, ona također ima blagotvorne učinke na srce, a ujedno je i lijek protiv stresa i opušta.
No što se tiče povezanosti između čokolade i pojave AF - koja pogađa milijune ljudi širom svijeta i povezana je s većim rizikom od moždanog udara, zatajenja srca, kognitivnog pada, demencije i smrti - tek sada postoje određena istraživanja. . Studija, nazvana "Danski prehrambeni rak i zdravlje", trajala je 13 godina, a održana je u Danskoj, a uključivao je vrlo velik uzorak od 55 000 dobrovoljaca.
Tijekom godina istraživači su analizirali navike i način života svih sudionika te parametre kao što su indeks tjelesne mase, krvni tlak, razina kolesterola, moguća prisutnost kardiovaskularnih bolesti ili dijabetesa. Na taj su način identificirali 3300 slučajeva fibrilacije atrija , ali u slučaju da je unesena u prehranu s čokoladom , rizik od fibrilacije atrija smanjen je ukupno za 17%. U muškaraca je to bilo čak i do 20% s konzumiranjem 6 komada čokolade u tjednu, dok u žena, da bi se postigla korist, granica konzumiranja jedne pločice u sedam dana nije smjela biti prekoračena.
Dno crta je da konzumacija malih količina kakaa može imati pozitivan učinak na zdravlje . S druge strane, ne preporučuje se jesti velike količine čokolade, zbog prevelike količine šećera, kalorija i masti.
„Primijetili smo značajnu povezanost između čokolade i rizika od FA, što sugerira da čak i male količine konzumacije kakaa mogu imati pozitivan utjecaj na zdravlje. Ne preporučuje se jesti previše čokolade jer mnogi proizvodi imaju previše kalorija iz šećera i masti, što bi moglo dovesti do debljanja ili drugih metaboličkih problema. Ali umjereni unos čokolade s visokim kakaom može biti zdrav izbor ”, kaže Elizabeth Mostofsky, profesorica na Odjelu za epidemiologiju na školi Harvard Chan i vodeća autorica studije.
Možda će vas također zanimati:
- ČOKOLADNI SAVEZ SRCA I KRUŽNOG SUSTAVA, ZNANOST TO KAŽE
- TAHI: UZROCI KOJI SRCE BRZO TUČE
- ČOKOLADA JE BOLJI PRIRODNI ANTIOKSIDANT OD VOĆA I POVRĆA
Jedenje malih količina dobre tamne čokolade dnevno dobar je put za izvrsno zdravlje! Onda je bolje ako čokolada dolazi iz poštene trgovine.
Germana Carillo
