Odakle dolazi riža koju nalazimo na talijanskim policama? Jedna od 4 paketa je strana, a 2021. bilježi rekord uvoza . Napokon, međutim, pokrenut će se obveza prijave podrijetla na naljepnicama , kako bi se potrošaču omogućilo prepoznavanje istinskog Made in Italy.
Evidencija uvoza riže 2021. godine
Prema Coldirettijevom dosijeu #SosRisoItaliano, uvoz riže iz Vijetnama učetverostručio se (+ 346%). Velike količine dolaze iz Indije (34 milijuna kg), Pakistana (25 milijuna kg) i Kambodže (17 milijuna kg). Nikada u Italiju nije stiglo toliko strane riže kao 2021. godine. To je prava invazija s Istoka : gotovo polovica uvoza dolazi s ovog područja, dostigavši povijesni rekord od 244 milijuna kg.
Poljoprivrednici se dugo žale ne samo zato što je sada pakiranje od četiri riže strano , već i zato što potrošač do sada nije mogao znati i nije uspio donijeti odluku o kupnji zbog nedostatka jasnih oznaka i učinkovite u obrana Made in Italy.
Povećanje uvoza pokrenulo je 11 zdravstvenih upozorenja
Uzlazni problem bilo je uvođenje EU- a subvencioniranog carinskog sustava s nultom carinom za zemlje koje djeluju pod režimom EBA (Sve osim oružja). Prerađena riža uvezena u Europu bez plaćanja carina povećala se s 35% u 2008./2009. Na 68% u 2021./2021. Dar s multinacionalnih struke koji iskorištavaju i rad djece i intenzivno koristiti kemikalije koje su zabranjene u Europi s oštećenjem zdravlja i okoliša . A opasnost za talijanske i europske potrošače je što je 11 zdravstvenih upozorenja na onečišćenje riže i proizvoda na bazi riže pokrenuto i uvozom koji nije iz EU.u Europi. U igrama „odmetnicima” nalaze ostataka pesticida od kancerogenih aflatoksina i drugih toksina izvan granica, infestacije insektima , nestandardne nivoa teških metala ili prisutnost zabranjenih GMO u Italiji i Europi.
Propast proizvodnje u Italiji
Nepromišljeni uvoz mljevene riže s Istoka doveo je do kolapsa proizvodnje u Italiji, gdje se sjetva seli na sortu Japonica s ozbiljnim tržišnim neravnotežama koje ovaj proizvodni segment guraju u krizno stanje. Nacionalna proizvodnja - tvrdi Coldiretti - bila bi više nego dovoljna za pokrivanje domaće potrošnje, ali, zbog nedostatka odgovarajućeg sustava označavanja, bilo je moguće spekulirati o visoko rizičnom uvozu s niskim troškovima, prenoseći stranu rižu kao talijansku .
Na etiketi će biti obvezno naznačiti podrijetlo proizvoda na bazi riže
Ministar poljoprivredne politike, Maurizio Martina , prihvatila zahtjeve i najavio potpisivanje zajedno s ministrom za ekonomski razvoj, Carlo kalende , od dekreta testirati porijeklo od riže-based proizvoda na etiketi . Uz obvezu podrijetla, Italija će zatražiti od Bruxellesa da aktivira zaštitnu klauzulu kako bi blokirao uvoz riže iz zemalja koje uživaju carinski sustav bez carine, unatoč intenzivnoj upotrebi pesticida koji su godinama zabranjeni u EU i eksploatiraju dječji rad. Pokrenut će se i izvanredni plan za promociju i informiranje o talijanskoj riži radi uklanjanja nepokretnosti Ente Risi, objasnio je Coldiretti.
PROČITAJTE i:
ARSENIK U RIŽI: TREBA LI BRINITI?
TJESTENINA SA STRANOM PŠENICOM: KAKO PROČITATI NALEPNICE I ZAŠTITITI NAS OD MIKOTOKSINA. MIŠLJENJE STRUČNJAKA
KINESKI PARADAJZ: EKSPLOATACIJA DJECE STIŽE (TAKOĐER) NA NAŠE STOLOVE?
Sve to za obranu sektora u kojem je Italija vodeći europski proizvođač , zahvaljujući uzgoju na teritoriju od 234.300 hektara, za proizvodnju od 1,58 milijuna tona (49% ukupne proizvodnje u EU) ostvarenu zahvaljujući 4.300 tvrtke s rižom i oko 100 industrija riže s prometom od oko milijardu.
Zakon 204 od 3. kolovoza 2004. nameće obvezu označavanja podrijetla proizvoda na etiketi. No, više od 1/3 talijanske potrošnje još je uvijek anonimno : 2 od 3 šunke prodaju se kao Talijani, ali od svinja uzgajanih u inozemstvu; jedan od 3 paketa tjestenine izrađen je od strane pšenice bez naznaka (čeka se briselska uredba o uvođenju oznake izvornosti), voćni sokovi ili tijesto od rajčice izrađeni su od kineskih sastojaka i odnosi se i na kruh.
Anna Tita Gallo
