Bolivijska Amazonka robusnog srca. Među šumama Bolivije, Tsimane , autohtoni stanovnici Južne Amerike, imaju najzdravije arterije na svijetu .
To je ono što proizlazi iz studije koju je proveo tim istraživača sa Srednjoameričkog instituta za srce Svetog Luke, predvođen Hillardom Kaplanom sa Sveučilišta u Novom Meksiku. Objavljeno u časopisu The Lancet, istraživanje je pokazalo da stanovnici 85 sela Tsimane imaju zdravije srce od bilo koga drugog , sa stopom koronarne ateroskleroze pet puta nižom od, na primjer, Sjedinjenih Država.
PROČITAJTE i : 10 PRIJATELJSKIH SRČANA HRANA
U istraživanju, tim iz Instituta za srce Mid America iz Svetog Luke posjetio je 85 sela Tsimane između 2021. i 2021. godine.
U tom su razdoblju istraživači proučavali uvjete oko 16 tisuća stanovnika i uz pomoć CT-a analizirali su srca 705 ispitanika u dobi od najmanje 40 godina. Gledajući važan prognostički pokazatelj rizika od bolesti koronarnih arterija, kalcij koronarnih arterija ( CAC ), znanstvenici su otkrili da u dobi od 45 godina 25 posto Amerikanaca ima znakove CAC, a nijedan od Tsimaneovih. Do 75. godine 80% Amerikanaca ima znakove CAC-a u odnosu na trećinu Tsimanea. Odavde je jasno da 80-godišnjak iz ovog bolivijskog plemena ima krvožilnu dob usporedivu s 50-godišnjom Amerikankom.
85% Tsimanea ne bi imalo kardiovaskularni rizik, ni moždani ni srčani udar.
Zašto ova razlika? Ne uzimajući u obzir činjenicu da imamo malo ili ništa zajedničkog sa načinom života ovih civilizacija , istraživači su istraživali razloge ovog posebnog fenomena, počevši od prehrane. U ugljikohidrati predstavljaju 72% kalorija, što proizlazi iz onoga što se uzgaja ovdje su isti: riža, kukuruz, slatki krumpir. U proteini su 24%, od kojih su one životinjskog podrijetla 17% (meso konzumira je uvijek vrlo mršav), dok je 7% dolazi iz slatkovodne ribe, poput pirana i som. U prehrani Tsimanea, dakle, uvijek ima voća i orašastih plodova .
Što se tiče tjelesne aktivnosti , muškarac iz plemena Tsimane u prosjeku dnevno prešeta 17 000 koraka, a žene 16 000. Lovci mogu hodati najmanje šest sati dnevno prelazeći udaljenost od oko 18 kilometara i ostaju neaktivni samo 10% vremena.
Ali sve što blista nije zlato. Ovdje im je dobro sa srcem, u redu, ali postoji dobra razmnožavanje infekcija - prvenstveno tuberkuloze - zbog ozbiljnog nedostatka slatke vode i kanalizacije . Uz to, nema struje i možda je previše rizično reći da im ide dobro.
Ukratko, ne trebate se roditi u Boliviji da biste imali zdravo srce. Pravilna prehrana i puno kretanja nužne su osobine kardiovaskularne dobrobiti . Ovdje pročitajte neke od naših savjeta kako biste izbjegli rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Germana Carillo
