U Milanu postoji solidarni restoran u kojem večera košta samo 1 euro .
Projekt je sada star dvije godine i želi i dalje podržavati one koji se nađu u privremenim izvanrednim situacijama i ekonomskoj krhkosti, ne samo pružanjem jeftinih obroka, već i nuđenjem poslova.
Zaklada Pellegrini Onlus brine se o upravljanju restoranom Ruben , koji nudi večeru u dvije večernje smjene i koji ugošćuje blagovaoce koji ne trebaju pronaći samo olakšanje od trenutka potrebe već i "novu nadopunu".
Zahvaljujući doprinosu Zaklade, cijena obroka za pojedinu zalogajnicu iznosi 1 euro. Za djecu mlađu od 16 godina obrok je besplatan.
Projekt je sada proširen. Nakon mogućnosti da se obroci po vrlo niskim cijenama nude i cijeloj obitelji, evo ideje o omogućavanju radnih mjesta. Obje inicijative uključuju ljude koji se nađu u trenutku ekonomskih poteškoća, možda zbog gubitka posla.
Pročitajte također: KUHINJA DUŠA: RESTORAN ZAJEDNICE SOLIDARNOSTI BON JOVIJA
To su ljudi koje skupina udruga preporučuje i koji tako mogu pronaći nove mogućnosti . Primjerice, već ove godine neki su od njih poslani u Franciacortu na berbu kako bi mogli imati prvu priliku za zaradu.
Pročitajte također: SOCIJALNI HLADNJAK, SOLIDARNA IDEJA KOJA SE PROŠIRUJE CIJELIM SVIJETOM
Posebno restoran Ruben:
- Onima koji su u poteškoćama želi pružiti dobru i zdravu večeru po niskim cijenama
- Počinje nuditi mogućnosti za posao onima kojima je potrebna
- Poštuje svačiji ukus i nudi dva različita menija za večeru
- Vrijedno je vrijeme provedeno zajedno za večerom, a ne samo kao vrijeme za jelo
- Nudi profinjeno okruženje za druženje s obitelji i djecom
- Podržava vrijednost hrane unatoč vrlo niskoj cijeni za one koji večeraju
Ne čini li se dobrom solidarnom inicijativom koja se oponaša negdje drugdje ?
Da biste saznali više, posjetite web stranicu posvećenu restoranu Ruben.
Marta Albè
