U Argentini i Čileu ekološki se poljoprivrednici trude se odbiti GMO-u . Situacija se počela pogoršavati prije 20 godina, kada je tradicionalni poljoprivredni model u Argentini uglavnom zamijenjena biotehnologijom.
Argentina se za dva desetljeća transformirala u jednu od domovina uzgoja GMO kukuruza, pamuka i soje . Najozbiljniji problem odnosi se na masovnu upotrebu pesticida i herbicida, među kojima se posebno ističe glifosat koji godinama zagađuje vodu, zrak i zemlju i dovodi u opasnost zdravlje i poljoprivrednika i stanovništva.
Prema posljednjim dostupnim podacima , u Argentini se obrađuje najmanje 24 milijuna hektara zemlje genetski modificiranim sjemenom. Argentina je treći najveći proizvođač GM usjeva na svijetu, nakon Sjedinjenih Država i Brazila. Procjene također govore o 300 milijuna litara glifosata koji se u Argentini koristi za uzgoj GM soje.
Kako bi se zaštitili, građani su počeli obrađivati vlastiti povrtnjak, kad im je to omogućeno, ili krenuti u potragu za organskim poljoprivrednicima iz kojih mogu kupiti hranu. Evo priča o poljoprivrednicima koji u Argentini i Čileu uzgajaju organske proizvode i protive se GMO-u.
Organske jagode Las Jujuy Pampitas
U malom gradu u Argentini zvanom Las Jujuy Pampitas uzgajaju se organske jagode , bez upotrebe potencijalno opasnih tvari i uz potpuno prirodnu gnojidbu. Na taj su način poljoprivrednici mogli ponovno otkriti autentični okus jagoda.
Slike govore same za sebe. Ove su jagode prekrasne, imaju živu boju i pravilnih oblika. Nemaju nikakve veze s onim tamnim, dosadnim jagodama koje obično vidite u supermarketima.
Organske tikvice iz Salte
Organski uzgoj u Argentini omogućuje dobivanje raznih divovskih tikvica izduženog oblika i svijetlozelene kože. Za uzgoj tih fantastičnih tikvica ne trebaju vam tvari koje su opasne za okoliš ili zdravlje. Tikvice bio dobiveni su bez umjetnih aditiva koji se dodaju „” napuhati proizvoda.
Organska rajčica iz Čilea
Poljoprivrednici u Čileu uzgajaju visokokvalitetne organske rajčice ne pribjegavajući GMO-ima ili gnojivima i pesticidima koji su opasni za zdravlje i okoliš. Na mjestu Peumo, skupina farmera oživjela je uzgoj tradicionalne sorte rajčice : ružičaste rajčice .
To su vrlo sočne, potpuno prirodne rajčice, gnojene organskim kompostom i uzgajane bez pesticida. Na taj su način poljoprivrednici iz Čilea vratili u život one rajčice koje zaista imaju karakterističan okus koji su toliko voljeli u djetinjstvu.
Poljoprivrednici koji su u Čileu i Argentini prihvatili izazov organskog protiv GMO-a pozivaju sve da kupuju voće i povrće od malih proizvođača koji ih uzgajaju u pogledu zdravlja i okoliša. Rast potrošačke potražnje mogao bi dovesti do promjene na tržištu i veće difuzije organske poljoprivrede u usporedbi s industrijskim i biotehnološkim usjevima.
Jesmo li spremni započeti promjenu polazeći od svojih navika kad kupujemo?
Pogledajte ovdje karta GM usjeva u svijetu.
Marta Albè
Pročitajte također:
GMO, NAPAD ZA SJEME BIOTECH-a U EUROPI: KULTIVACIJE SMANJENE ZA 3%
GLIFOZAT I RAK: HEROJI FARMERI KOJI SU UZROKOVILI MONSANTO
ALZATSKI OTPOR: DOKUMENTAR O PRIRODNIM VINARIMA KOJI IZAZIVAJU GMO
