Novo upozorenje o hrani i novo upozorenje o Listeriji. Najava koju je najavio europski sustav kontrole Rasff, a potvrdio njemački Savezni ured za sigurnost hrane, odnosi se na ovčji sir " Torta de Canarejal" koji proizvodi španjolska tvrtka Canarejal.
To je mekani sir napravljen od sirovog mlijeka. Prema Rasffu, tragovi bakterije Listeria Monocytogenes pronađeni su u pakiranjima od 250 grama označenim sljedećim EAN kodovima: 8437013329095, 8436044441417 .
Proizvod je lansiran na tržište širom zemlje putem različitih trgovaca i Cash & Carrya. Pozivnica je ne konzumirati ovu seriju sira i vratiti je u kupljenu trgovinu radi zamjene i povrata novca.
Bakterija može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme. Listeriozu obično prate simptomi slični gripi i gastrointestinalne tegobe, s vrućicom, bolovima u tijelu, mučninom i proljevom. U nekim slučajevima može biti opasno po život, posebno za osobe s imunodeficijencijom, starije osobe, bolesnike, djecu ili trudnice.
Za potonje postoji rizik od spontanog pobačaja ili preranog rođenja, smrti u maternici ili infekcije fetusa.
Francesca Mancuso
PROČITAJTE i:
MIKOTOKSINI U KONZIRANOM KUKURUZNOM BRAŠU
UPOZORENJE O HRANI: WEIHNACHTSKEKSE KOLAČIĆI SE POVLAČILI RIZIKU OD SALMONELE
