U prosincu je vrijeme da pripremite dio tla svog vrta za buduću sjetvu , ali i da razmislite koje sorte odabrati za sjetvu ovog mjeseca, kako biste kasnije mogli zajamčiti dobru žetvu. U mjesecu prosincu vrt još uvijek može ponuditi mnogo darova koje ćete sakupiti prije mrazeva .
Ne zaboravite pratiti mjesečeve faze i provjeriti kalendar za dane punog mjeseca. Otkrit ćete da će biti pravo vrijeme za Božić da se posvetite sakupljanju aromatičnog bilja za sušenje.
Što sijati u prosincu
U prosincu je moguće sijati ono što se može ubrati u sljedećim mjesecima, obraćajući posebnu pozornost na mrazove . Ako je predviđen njihov dolazak, poželjno je odabrati sjetvu u gredice, zaštićene gredice, kutije ili tunele. Zaštićena sjetva u hladnija područja preporučuje se prije svega rotkvica, patlidžana i cikorije, zelene salate i radiča , dok je povrće poput graška, špinata i graha posijano izravno u zemlju.
U prosincu je moguće sijati:
- Češnjak
- Šparoga
- Mrkva
- Cikorija
- Luk
- Fava grah
- Rezanje salate
- Patlidžan
- Grašak
- Peršin
- Radicchio za rezanje
- Repa
- Rotkvice
- Lukinja
- Špinat
Savjeti za sjetvu
Sjetva u zemlju posebno se preporučuje u regijama s blažom klimom, jer mrazovi mogu pokvariti mlade izbojke. Moguće je sijati u gredice, u bokseve ili u zaštitne tunele, kako bi se sjeme moglo razviti na takav način da je zaštićeno od mraza. Za sjeme su spremnici za sakupljanje savršeni , čak i od plastike, za probijanje dna. Ako planirate sijati ili presaditi u posude, dobro je dati prednost terakoti od plastike , kako bi sadnice što manje patile.
Žetva u prosincu
Ovisno o tome koliko je posijano u prethodnim mjesecima i dolasku mrazeva, berba može biti više ili manje bogata. Povrće posebno hladno otporno je toskanski crni kupus , za čiju se berbu obično preporučuje pričekati da prođe prvi mraz, kako bi se dobilo bolje povrće. Ovisno o klimatskim zonama, mogu se brati kakiji, agrumi (mandarine, mandarine, naranče, grejp) i masline . Prosinački vrt moći će vam ponuditi, između ostalog:
- blitva
- Brokula
- Artičoke
- Mrkva
- Karfiol
- Prokulica
- Kupusnjače
- Kupus
- Cikorija
- Komorač
- Endivija
- Escarole
- Bijela kora
- Scorzonera
- Zimski špinat
- Hren
Sorta za transplantaciju u prosincu
U prosincu se može izvršiti presađivanje drveća i grmlja , a što se tiče povrtnjaka, bit će moguće presaditi češnje češnjaka i luka , ljutiku šparoga. Također je moguće izvršiti transplantaciju artičoke, odabirom kutija ili zaštićenih gredica na područjima u kojima zima uopće nije blaga.
Povrtnjak na balkonu u prosincu
U prosincu će oni koji imaju povrtnjak na balkonu moći imati, ovisno o tome koliko je posijano, još različitog povrća, poput izrezane salate, rukole i aromatičnog bilja , među kojima je moguće pronaći ružmarin, origano, kadulju i peršin. Ukrasno kupusnje mora se ubrati prije dolaska mraza. Preporučljivo je zaštititi sadnice u posudama od smrzavanja pomoću posebnih listova netkanog tekstila. Aromatično bilje i rezanje povrća strahuju od mraza te ih treba zaštititi posebno noću, plahtama koje se tijekom sunčanih dana mogu ukloniti.
Polumjesec: s rastućim mjesecom predlaže se sjetva rotkvica , što se može učiniti izravno na otvoreno tlo ako klima nije preoštra, inače ćete se morati opremiti zaštitnim tunelom. Rotkvice se također mogu sijati u posude, kako bi se postavile u najskriveniji dio vrta, balkona ili terase.
Mjesec će narasti 8. do 21. prosinca 2021. godine.
Mjesec u opadanju : kada mjesec opada predlaže se sijanje špinata, janjeće salate, rezanje salate, rezanje radića, kao i provođenje potrebnih radova za pripremu tla za ono što će se sijati u proljeće, počevši razmišljati o gnojidbi ako ne već je bilo mrazeva. Transplantaciju artičoke treba obaviti na opadajućem mjesecu. S opadajućim mjesecom drveće se orezuje, izbjegavajući mrazne dane kako ne bi oštetili biljke.
Mjesec će opadati od 1. do 6. i od 23. do 31. prosinca 2021. godine.
Pun mjesec: na punom mjesecu beru se službeno i aromatično bilje koje će se sušiti , s posebnim osvrtom na kadulju i ružmarin, majčinu dušicu i origano, kao i na lovor. Također se posvećujemo gnojidbi drveća i orezivanju stabala jabuka i krušaka. Rotkvice se mogu sijati i na polumjesec i na pun mjesec, razdoblje u kojem se također preporučuje sijanje graška na otvoreno.
Mjesec će biti pun 22., a novi 7. prosinca 2021. godine.
Marta Albè