Nova studija potvrđuje protugljivična svojstva meda od manuke koji je potvrđen kao veliki saveznik protiv rezistencije na antibiotike
Manuka med je med koji proizvode europske pčele koje se hrane drvetom Manuka, biljkom porijeklom s Novog Zelanda. Nedavno istraživanje potvrđuje antimikrobni potencijal Manuka meda na bakterije otporne na antibiotike.
Djelovanje Manuka meda protiv mikroorganizama
Manuka med odavno je poznat po svojim antibakterijskim i protuupalnim svojstvima za lokalnu i oralnu upotrebu. Svojstva Manuka meda pripisana su tvari nazvanoj metilglioksal (MGO), molekuli koja je dobivena iz piruvične kiseline.
Metilglioksal je prisutan u Manuka medu u koncentracijama do sto puta višim nego u običnom medu. Nadalje, u medu Manuka otkrivena je prisutnost glukoze oksidaze, enzima koji sudjeluje u proizvodnji vodikovog peroksida: vodikov peroksid u našem tijelu iskorištava se zbog svog antimikrobnog djelovanja.
Budući da je rezistencija na antibiotike prioritetna zdravstvena briga, studije o medu Manuka usredotočene su na antibiotska svojstva ovog prirodnog proizvoda već nekoliko godina. U nekoliko međunarodnih studija pokazalo se da je Manuka med djelotvoran u uklanjanju raznih bakterijskih vrsta koje su opasne za ljude, uključujući Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, Streptococcus faecalis i Pseudomonas aeruginosa.
Otpornost na med Manuka i antibiotike
Danas novo istraživanje potvrđuje potencijal Manuka meda kod plućnih bolesti Pseudomonas aeruginosa. Pseudomonas aeruginosa je mikroorganizam koji uzrokuje kronične infekcije pluća u bolesnika s cističnom fibrozom. Kronična infekcija daje se sposobnošću P. aeruginosa da se odupre djelovanju antibiotika zahvaljujući stvaranju biofilma.
Studija - Anti-pseudomonad aktivnost meda Manuka i antibiotika u specijaliziranom ex vivo modelu koji simulira infekciju pluća cistične fibroze - imala je za cilj pokazati učinkovitost manuka meda u uništavanju biofilma koji proizvodi P. aeruginosa.
Manuka med upotrebljavao se sam i u kombinaciji s drugim antibioticima, koristeći ex vivo svinjske plućne modele. Utvrđeno je da su izolati P. aeruginosa osjetljivi na Manuka med: neki su izolati pokazali otpornost na testirane antibiotike (ciprofloksacin, ceftazidim i tobramicin), ali ne i na Manuka med, ističući potencijal Manuka meda kao antimikrobnog sredstva .
Na manuka medu možda će vas također zanimati:
- Manuka med: svojstva, upotreba i gdje ga pronaći
- Med protiv bakterija: manuka med pobjeđuje super bakterije otporne na lijekove
- Što se krije iza manuka meda?
- Manuka med, prirodni antibakterijski lijek i za djecu, ali koji odabrati?
