Vermont nadilazi "puke" diferencirane priče. S novim inovativnim zakonom u cijelom svijetu, otpad od hrane u ovoj američkoj državi bit će u potpunosti zabranjen, a hrana će biti namijenjena ljudima u nevolji i za kompostiranje. Nitko ga neće morati baciti u nesortirano i baciti.
Američka država Vermont želi prepoloviti količinu smeća koje završi na odlagalištima, a nedavno je usvojila zakon kojim se zabranjuje odlaganje hrane u smeće.
Novi zakon naziva hrane otpada Zabrana stoga zabranjuje odlaganje kompostabilnog otpadaka hrane, kao što su jaja školjke, kave, starog kruha i voćnih pilinga. Iako je teško provoditi, Vermont je prva država koja je donijela takav zakon, a smatra se prigodom za širenje svijesti među građanima.
Od otpada do hrane koja je još uvijek u dobrom stanju, ništa neće morati završiti u nesortiranoj posudi za otpad. Preostali ostaci hrane uključuju otpad od hrane prije i nakon konzumacije dobiven preradom ili uklanjanjem hrane i mogu imati dvije mogućnosti: oni koji ostanu i ne konzumiraju se mogu donirati ljudima u nevolji , ostali mogu biti namijenjeni životinjama, kompostiranju ili anaerobna probava.
Jedan od ciljeva zakona je smanjiti 50% cjelokupnog otpada koji završi na odlagalištima, umjesto da se preusmjeri u postrojenja u kojima se može ponovno upotrijebiti, reciklirati ili kompostirati. A otpad hrane mora potaknuti ovu promjenu.
Svakih pet godina državni službenici Vermonta istražuju što se baca. Najnovije istraživanje pokazalo je da se oko 20% kućnog otpada sastoji od ostataka hrane koji se mogu pretvoriti u gnojivo za polja i farme.
Osim što propušta priliku za visokokvalitetni kompost, otpad od hrane koji završi na državnim odlagalištima otpada stvara metan tijekom procesa razgradnje, jedan od najmoćnijih stakleničkih plinova.
Intenzivna poljoprivreda uzrokuje porast emisije metana, prema porastu temperatura od 4 ° C!
„Ako se otpad od hrane ostavi izvan smeća, štedi se prostor odlagališta i smanjuje emisija stakleničkih plinova. Smanjivanje rasipanja hrane štedi resurse. Doniranje hrane gotovo se utrostručilo od donošenja zakona ”, tj. Od 1. srpnja, stoji u službenoj izjavi države Vermont.
Sa svoje strane, stanovnici se jednostavno mole da odvoje ostatke hrane ili ostatke hrane i bace ih u posebne kante instalirane duž pločnika ili u kante za kompost smještene u dvorištima. Ali ne samo. Stanovništvo se može obratiti posebnim strukturama kojima mogu donirati hranu, ali i prijevoznicima koji se o tome mogu brinuti.
Stoga je zabrana plan za iskorištavanje već raširenog čina privatnog kompostiranja, poticanje ulaganja u privatnu i javnu infrastrukturu kompostiranja.
Sustav koji bi, ako ga slijede građani, mogao barem prepoloviti otpad namijenjen odlagalištima otpada.
Izvori reference: Vermont.gov
PROČITAJTE i:
Električni komposter koji otpad za hranu pretvara u gnojivo za 24 sata (VIDEO)
Otpad hrane: s MIT-a mini senzor za otkrivanje propadanja voća i povrća
Jestivi sprej za voće i povrće stiže u Europu kako bi smanjio otpad od hrane i plastičnog otpada
