Nedavna zaplijena 13 tona peraja morskih pasa u Hong Kongu pokazuje da trgovina postoji. U uskim ulicama četvrti Sai Ying Pun police su ispunjene staklenkama i vrećicama peraja morskih pasa svih oblika i veličina.
U peraja morskog psa su u velike potražnje iz azijskih tržišta za pripremu „peraje morskog psa juha”. U tim staklenkama postoji užasna praksa: životinje se hvataju, oduzimaju im se peraje i bacaju natrag u more, ugrožavajući njihov opstanak. Nesposobni da plivaju, tone i umiru od gubitka krvi ili ih pojedu drugi grabežljivci.
Zapravo, mnogim vrstama prijeti izumiranje, a prema WWF-u svake godine zbog svojih peraja ubije se oko 100 milijuna primjeraka.
Peraje koje su vrlo isplative. Također mogu koštati 6.800 HK $, što je gotovo 780 eura (715 £) po utakmici, pa je njihov posao posao. Hong Kong je najveći uvoznik peraja morskih pasa na svijetu i odgovoran za oko polovice globalne trgovine. Peraje koje se prodaju u Sai Ying Punu dolaze iz preko 100 zemalja i 76 različitih vrsta morskih pasa i zraka, od kojih je trećini u opasnosti od izumiranja.
Snažan udarac u švercu peraja morskih pasa: rekordno zaplijenjeno 13 tona u Hong Kongu
Prošlog svibnja razgovarali smo o maksimalnoj zapljeni: 13 tona peraja sadržanih u dva pomorska kontejnera u Ekvadoru, unatoč praksi zabranjenoj u mnogim zemljama i međunarodnim sporazumima. No, prodaja i potrošnja peraja morskih pasa i dalje su legalne u Hong Kongu, ali krijumčarenje je kažnjivo do 10 godina zatvora i vrlo visokom novčanom kaznom, ali kazneni progon vrlo je rijedak.
Smatra se delikatesom i statusnim simbolom, peraja morskog psa obično se drobi u juhu sličnu želeu na vjenčanjima i obiteljskim banketima.
"Peraje morskih pasa nemaju ukusa", kaže Andrea Richey, izvršna direktorica hongkonške zaklade morskog psa, lokalne nevladine organizacije The Guardian. “Okus dolazi samo od juhe od juhe. Tekstura je peraje morskog psa koja se ljudima sviđa i činjenica da je to luksuzni predmet. Očigledna je potrošnja. Radi se o pokazivanju bogatstva i statusa naručivanjem najboljeg ili najskupljeg predmeta ”.
© Carina Hong Konga
Istraživanje zaklade iz 2021. otkrilo je da 85% kineskih restorana u gradu još uvijek prodaje jela od peraja od morskih pasa. Pošiljke stižu svakodnevno, često s neistinitim naljepnicama kako bi se izbjegle lučke kontrole.
“Kad sam vidio da svake godine ubija preko 100 milijuna morskih pasa i 50% te globalne trgovine dolazi upravo kroz Hong Kong, oduševio sam se. Globalni je problem s kojim se suočavamo. U posljednjih 50 godina izgubili smo do 90% populacije morskih pasa ”, kaže Richey.
Iako su otmice u porastu, s druge strane postoje oni koji kažu da vlada ne čini dovoljno da zaustavi krijumčarenje. "Nužno je da vlada Hong Konga krijumčarenje divljih životinja tretira kao ozbiljno kazneno djelo i uvrsti ga u Prilog 1 Pravilnika o organiziranom i ozbiljnom kriminalu kako bi se dodatno obeshrabrila transnacionalna kriminalna poduzeća koja koriste Hong Kong kao glavnu luku i transportno čvorište za krijumčarenje divljih životinja ”, kaže Gloria Lai Pui-yin, viši službenik za zaštitu u WWF-u u Hong Kongu.
Peraje morskih pasa: Europski parlament zauvijek zabranjuje strašnu praksu rezanja peraja morskih pasa
Krijumčarenje je teško iskorijeniti, vlasnici trgovina često ne znaju dolaze li njihovi proizvodi od ugroženih vrsta. "Ako pitate vlasnike trgovina, većina njih ne zna koje vrste morskih pasa prodaje i zato ne znaju krše li zakon", kaže Richey. “Zbog toga mislimo da bi trebali prestati trgovati i staviti sve morske pse na siguran popis. Inače će i dalje prodavati sve peraje koje dobiju ”.
Nedavno je postignut određeni napredak. Nakon kampanje prosvjeda ispred svojih restorana, Maxim's, najveća hongkonška grupa, od siječnja 2020. uklonila je peraju morskog psa sa svojih jelovnika. Međutim, ostale restoranske skupine, ponajprije Choi Fook Group za vjenčane bankete i Palace Banket Group, nastavljaju ih usluživati. "Vjeruje se da ove dvije tvrtke najviše doprinose izumiranju populacija morskih pasa širom svijeta", kaže Hofford.
Izvor: The Guardian
Pročitajte također:
- Snažan udarac u švercu peraja morskih pasa: rekordno zaplijenjeno 13 tona u Hong Kongu
- Kanada postaje prva zemlja G20 koja je zabranila trgovinu perajama morskih pasa
- Šokantne slike ilegalnih peraja morskih pasa otkrivenih tokom leta za Hong Kong
