Novo otkriće u vezi sa štetnim učincima izloženosti Pfasu za naše zdravlje. Prema talijanskom istraživanju, to bi moglo promijeniti koagulabilnost krvi i posljedično povećati kardiovaskularni rizik.
Tim sa Sveučilišta u Padovi, na čelu s profesorom endokrinologije Carlom Forestom , istražio je vezu između onečišćenja Pfasom i ljudskog zdravlja, otkrivajući ne beznačajan detalj.
Kao što znate, Pfas su prisutni u mnogim često korištenim proizvodima , industrija ih koristi kao emulgatore i površinski aktivne tvari, na primjer u bojama i proizvodima za čišćenje, ali ih ima i u lijekovima i oblogama spremnika za hranu.
Studija objavljena u Međunarodnom časopisu za molekularne znanosti polazi od epidemioloških opažanja nekih prethodnih međunarodnih istraživanja i od podataka Regionalne epidemiološke službe u Venetu koja su pokazala da izloženost tim tvarima dovodi do povećanog kardiovaskularnog rizika.
Da bi se potvrdili ti podaci, u suradnji s Paolom Simioni sa Sveučilišta u Padovi, testovi su provedeni in vitro, a zatim na uzorku od 78 ljudi koji su bili izloženi različitoj Pfas.
No da bismo razumjeli što je otkrila ova nova studija, prvo moramo napraviti malu pretpostavku. Među mnogim čimbenicima koji utječu na naše kardiovaskularno zdravlje (i ne samo) postoje trombociti koji su neophodni za zgrušavanje krvi. Oni pomažu u popravljanju oštećenja krvnih žila, ali to moraju učiniti pametno, zapravo ako se pretjerano reagira (u slučaju, na primjer, ako pacijent puši, pije alkohol, ima dijabetes ili ima prekomjernu tjelesnu težinu), mogu se previše zgrušati, izlažući rizik od srčanog i moždanog udara.
I to se događa u odnosu na izloženost Pfasu. Kao što je Foresta izjavio:
"Prema našim nalazima, Pfoa (perfluorooktanska kiselina) mogao bi aktivirati trombocite, čineći ih osjetljivijima na zgrušavanje, čak i u normalnim uvjetima, predisponirajući povećanom kardiovaskularnom riziku."
Kako se ova situacija javlja u našem organizmu? Sam Forest to objašnjava:
"Mehanizam putem kojeg bi Pfoa trebao izmijeniti ravnotežu koagulacije krvi složen je: čini se da onečišćujuće sredstvo djeluje modificirajući strukturu stanične membrane trombocita, odnosno strukturu koja štiti krvne stanice i posreduje u njihovoj interakciji specifična za različita tjelesna tkiva. U osnovi, in vitro studije dokumentirale su, uz modifikaciju strukture membrane, i parametre trombocita koji izražavaju veću sklonost agregaciji trombocita, a time i koagulaciji ".
Podsjećamo da je Pfoa (perfluorooktanska kiselina ), među raznim Pfasima, glavna onečišćivač okoliša u Venetu .
Također treba podcijeniti da je kardiovaskularni rizik još veći ako već postoje faktori rizika kod ljudi:
„Rezultati koji su se pojavili potvrdili su znakove povećane aktivacije trombocita s posljedičnim povećanjem sklonosti za agregacijom istih. Ti bi podaci mogli objasniti epidemiološko promatranje između Pfas-a i kardiovaskularnih bolesti, posebno ako postoje drugi poznati čimbenici rizika za ove bolesti, poput dijabetesa, pretilosti, pušenja i alkohola ”.
Nije slučajno što su neke zemlje zabranile upotrebu tih tvari u nekim često korištenim proizvodima ili razmišljaju o tome. Primjerice, rekli smo vam za Dansku.
