Postoje oni koji ih vole jesti i oni koji ih također traže u šumi. Razgovarajmo o gljivama , koje su se pokazale dragocjenim saveznicima za naše zdravlje. Sada novo istraživanje tvrdi da ih redovito jedenje može smanjiti rizik od raka prostate.
Blagodati konzumacije gljiva na raku prostate naglasila je japanska studija objavljena u International Journal of Cancer. Istraživanje je provedeno uzorkovanjem ukupno preko 36 000 muškaraca u dobi od 40 do 79 godina koji su sudjelovali u kohortnoj studiji Miyagi 1990. godine i u kohortnoj studiji Ohsaki 1994.
? Preporuka urednika!
Konzumacija gljiva i rizik od pojave karcinoma prostate u Japanu: objedinjena analiza Mihjajeve kohortne studije i Ohsaki kohortne studije
OTVORENI PRISTUP? https://t.co/aJ3w5glyqI#Mushroom #ProstateCancer #CohortStudy #Japan pic.twitter.com/78XGSDqawY
- Međunarodni časopis za rak (@IntJCanc) 5. rujna 2021
U prosjeku su muškarci viđeni 13,2 godine, a do tada je 3,3% njih razvilo rak prostate. Međutim, vidjelo se da su oni koji su konzumirali gljive imali neku vrstu zaštite od ovog tumora, nižu ako jedete ovu hranu jednom ili dva puta tjedno (-8%) i veću ako je redovnije konzumirate.
Osobito oni koji jedu gljive najmanje 3 puta tjedno vide rizik od raka prostate (-17%).
Međutim, najkorisnije vrste gljiva nisu spomenute, a za ovo je Shu Zhang sa Sveučilišnog fakulteta za javno zdravstvo Sveučilišta Tohoku rekao:
"Nisu prikupljene informacije o vrsti konzumiranih gljiva, teško je znati koje su posebno pridonijele promatranim rezultatima "
Stoga nije poznato čine li vrganji, pijetlovi, šampinjoni ili druge vrste gljiva razliku u dobrobiti prostate.
Znanstvenik je također dodao da:
"Mehanizam kojim gljive štite od raka prostate ostaje neizvjestan"
Francesca Biagioli
