Ne samo piletina. Mc Donald's "maskira" svoje McNuggetse u vegane, eksperimentirajući s verzijom koja ne koristi meso. Proizvod koji je možda ukusniji onima koji iz etičkih razloga ne jedu životinjske proizvode.
Čak i ako zasigurno ne možemo govoriti o etičkim i zdravstvenim promjenama lanca brze hrane, potreba za zadovoljenjem svih ukusa gura Mc Donalda na stvaranje novih jela bez mesa.
Najnovije vijesti dolaze iz Norveške, gdje će se grumenji obično napravljeni od piletine, McNuggets, također proizvoditi na biljnoj bazi. Nema volje za oponašanjem svojih bližnjih od tijela. Veganska inačica imat će svoj identitet, vjerojatno u nadi da će osvojiti one koji obično ne kroče nogom u Mc Donalds.
Što je unutra veganski McNuggets
Prema predstavniku lanca, novi McNuggets bez piletine izrađen je na bazi pire krumpira, pomiješan sa slanutkom, lukom, mrkvom i kukuruzom. Ova mješavina obložena je mrvicama, a zatim pržena. Prehrambene informacije Vegana McNuggetsa još nisu službeno objavljene.
Ovo je najnovije u nizu jela od povrća koje nudi Mc Donald's, iako će biti dostupna samo u nekim restoranima brze hrane u Norveškoj. Nedavno je američki div objavio na Instagramu da je dodao "McFalafel" na svoj jelovnik u Švedskoj.
Međutim, u istom se razdoblju lanac morao suočiti s brojnim kontroverzama u Ujedinjenom Kraljevstvu. Ovdje je lansirao veganski Happy Meal, tortilju od brašna prelivenu povrćem. Također je u ovom slučaju namjera bila približiti nepca koja nisu konzumirala meso. Šteta, međutim, što su razni užasnuti korisnici prijavili prisutnost piletine u njima.
"Nakon što smo vidjeli da su počinjene pogreške, uveli smo niz dodatnih mjera u naše kuhinje i priopćili svim trgovinama kako bismo brzo i učinkovito smanjili netočnosti", bio je odgovor iz lanca.
Bez obzira jesu li doista vegani ili ne, teško da će osvojiti nepca onih koji se, etičkim i zdravstvenim odabirom, drže podalje od nezdrave hrane, u svim njezinim oblicima.
Francesca Mancuso
Fotografija
