' Zima je skoro gotova i napokon dolazi proljeće. Za naš vrt uvijek je pravo vrijeme da se nešto posadi . Otkrijmo neke gomolje i povrće koje se može rasti u ovom razdoblju prijelaza između jedne sezone.
Gotovo sva plodna stabla, grmlje i vinova loza mogu se saditi na kraju zime sve dok zemlja nije smrznuta. No, što se tiče manjih biljaka, mogućnosti su definitivno ograničenije.
Prije svega, dobro je znati da se svaki uzgoj koji namjeravate izvesti na kraju zime mora obaviti čim se tlo otopi i ne očekuju se daljnji mrazevi.
Neko povrće, voće ili gomolji mogu se saditi otprilike mjesec dana ranije od ostalih vrtnih biljaka, jer će korijenje ostati u stanju mirovanja sve dok proljetni cvjetovi ne počnu izlaziti prvi listovi. U svakom slučaju, usjevi se nakon sjetve moraju prekriti slojem malča kako bi se korijenje zaštitilo od naglih mrazeva.
Ali što je stvarno moguće saditi na kraju zime? Evo 10 mogućnosti:
Jagode
Jagode možete saditi zimi jednostavnim zakopavanjem korijenja i puštanjem pupoljaka bez lišća da rastu neposredno iznad zemlje. Na taj će način sadnice proizvoditi jagode oko 2 do 3 godine prije nego što je potrebno ponovno zasaditi.
Šparoga
Šparoge se rijetko uzgajaju počevši od sjemena, obično polaze od takozvanih krunica, tj. Iz skupine korijenja. Moraju se saditi kopanjem rupa dubokih oko 20 centimetara, a izbojci moraju biti u središtu svake krošnje usmjerene prema gore. Zatim je potrebno prekriti s nekoliko centimetara zemlje i malčirati. U proljeće se potonji moraju ukloniti, a rovovi moraju biti potpuno napunjeni zemljom. Prve godine šparoge neće biti dovoljno velike za berbu, pa ćemo morati pričekati sljedeće godine bez ponavljanja ponovne sadnje.
Krumpir
Krumpir se može kupiti u trgovini (dobro je odabrati organski jer se ne tretira), a zatim ga posaditi na komade od 2,5 do 5 centimetara s najmanje jednim "okom" na svakom komadu (pod okom podrazumijevamo klicu). Treba ih saditi u rupu duboku 15-20 cm, okom prema gore. Kao i kod šparoga, i u tlu je dobro napuniti ih dok rastu. Krumpir je jednogodišnja kultura i mora se ponovo saditi svake godine. Pročitajte naše savjete i brojne načine za uzgoj krumpira.
Rabarbara
Korijeni rabarbare izgledaju poput ispreplitanja smeđe mrkve. Krajem zime mogu se jednostavno posaditi u plitku rupu s visokim stabljikama i samo izbočenim iznad tla. Rabarbaru je moguće ubrati otprilike pet godina prije nego što je biljka prestane proizvoditi i zato je treba ponovno zasaditi.
Hren
Mesnati bijeli korijen hrena možete posaditi nekoliko centimetara ispod tla i brzo će se pretvoriti u veliki grm. Ako želite proširiti uzgoj, moguće je kopati i dati više prostora korijenima s jedne strane biljke, imajući na umu da hren može biti pomalo invazivan. Ova će višegodišnja kultura rađati unedogled, bez potrebe za bilo kojom ponovnom sadnjom.
Luk i češnjak
Luk i češnjak ne mogu se saditi kasno zimi, počevši od sjemena, već isključivo od lukovica. Oni se ubacuju u zemlju vrhom prema površini.
Grašak
Grašak je moguće saditi zimi između kraja veljače i početka ožujka. Zapravo, ovoj mahunarki treba nekoliko stupnjeva da bi se rodila i nakon što je sadnica niknula, dobro se opire hladnoći. Biljke bi trebale biti udaljene oko 70-80 centimetara jedna od druge.
Cikorija
Cikorija je gorka biljka koja se obično sije u jesen, ali koja se, u varijanti rezanja, može saditi i u siječnju, veljači i početkom ožujka s berbom koja će trajati tijekom cijele godine. Sjetva se može vršiti emitiranjem, prorjeđivanjem kasnije ili već u nizu s razmakom od oko 25 cm.
Zelena salata
Na kraju zime moguće je sijati proljetnu salatu koja će tada biti spremna za berbu u travnju-svibnju. Evo nekoliko savjeta za uzgoj iz otpada.
Francesca Biagioli
