Sjaji kao da sadrži svjetlucanje. Njegova je boja pastelno ružičasta i nije najnoviji trend u modi. Ovo je novo vino Lágrimas de Unicornio, Lacrime di Unicorno, stvoreno i proizvedeno u Španjolskoj.
Nema nikakve veze s drugim (zdravim) pićem, mlijekom jednoroga, napravljenim od algi đumbira, limuna, kurkume i spiruline. Vino, koje proizvodi vinarija Gik Live!, Ima samo 11,5 stupnjeva alkohola, voćni okus žvakaće gume i čudnu ružičastu nijansu. Ali to nije sve. Njegovu posebnost daju neki mineralni pigmenti zbog kojih sjaji kad ga udari svjetlost.
Dvojica stvaratelja su nekolicina enologa, Tere i Javi, suprug i supruga koji su vinu u svom malom podrumu sa sjedištem u Navarri željeli prenijeti dašak "sreće i optimizma".
Tajna ove mješavine je "jednorog" kojeg Tere i Javi drže na tajnom mjestu. Tajanstveni sastojak koliko i legendarna životinja. "Postupak vađenja suza potpuno je prirodan i čeka patent", u šali objašnjavaju dva vinara.
Lágrimas de Unicornio je najruži vino na svijetu i nije prvo "originalno" stvaranje para. Njima se duguje i prvo plavo vino. U ovom je slučaju riječ o mješavini bijelog i crvenog grožđa, uključujući Airén, Syrah i Garnacha, kojima su nakon fermentacije dodane dvije organske boje: antocijani sadržani u kožici grožđa i posebno indigo, koji daje piću neobičnu plavu boju.
Zapravo, pakiranje Lágrimas de Unicornio trijumfira na Instagramu, gdje je steklo tisuće sljedbenika i lajkova.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu¡Ya tenemos ganadoras del sorteo de las botellas de # LágrimasdeUnicornio! ? ¡Felicidades! ? @ helenasb13 @cristtinagc @ nooeemii27 Nema hemos consequido que @lavecinarubia brinde en rosa y con mucho brillibrilli (todavía?), pero muchas gracias a todas ya todos por vuestra participación ??
Post koji je podijelio Gik Live! (@giklive) 11. prosinca 2021. u 8:36 PST
Na taj način i prema riječima njegovih tvoraca, pokušava "privući generaciju koja nije navikla na vino i koja u tom sektoru nije pronašla previše mogućnosti".
Vino se može kupiti u Španjolskoj, na Kanarskim otocima i putem interneta na službenoj web stranici, po cijeni od oko 30 eura za 3 boce. "Njezin ružičasti ton toliko je čaroban da je teško povjerovati da je prirodan - ali je!" uvjeravaju proizvođači.
Biste li ga popili?
Francesca Mancuso
