Mikotoksini u organskim keksima za djecu. Ministarstvo zdravstva opozvalo je seriju sirovih keksa za dječju hranu zbog prisutnosti ohratoksina A iznad zakonskih granica.
Podsjetnik koji se ne smije podcijeniti jer se tiče namirnica dizajniranih posebno za najmlađe. Predmetni kolačići su marke Eurospin Italia Srl, a proizvodi ih Quality Food Group Spa, u Martignaccu (Udine).
Iako u ovom trenutku opoziv nije prijavljen na web stranici Eurospin, Ministarstvo je to objavilo u svojim sigurnosnim obavijestima.
To su organski Prime Pappe keksi označeni brojem serije 8187 i datumom valjanosti 6/7/2021. Format je 320 gr.
Podsjećamo vas da je upotreba ohratoksina regulirana Uredbom L88L / 2O06 i naknadnim izmjenama i dopunama.Ta je tvar zapravo mikotoksin, proizveden od vrsta rodova Aspergillus i Penicillium, a koji se posebno može naći u žitaricama, kavi, sušenom voću i vino.
Prema europskom zakonodavstvu, "na zahtjev Komisije, Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) usvojila je 4. travnja 2006. ažurirano znanstveno mišljenje o ohratoksinu A u hrani u svjetlu novih znanstvenih podataka i uspostavili podnošljivi tjedni unos (TWI) jednak 120 ng / kg tjelesne težine ".
Ako ste nedavno kupili ovaj proizvod za svoju djecu, provjerite seriju i ako se podudara s opozvanom, izbjegavajte je koristiti. Vaše je pravo vratiti ga na zamjenu ili povrat novca.
Francesca Mancuso
